【吃】猕猴桃怎么吃猕猴桃的营养价值有哪些

中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。 2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

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猕猴桃怎么吃?
猕猴桃橙汁，将橙子去皮，果肉榨成汁，将猕猴桃去皮切块，和橙汁一起放入果汁机打匀。
猕猴桃蜂蜜水，将猕猴桃果肉倒进杯子里，加水加冰加蜂蜜再搅拌至绿意盎然，这样吃比较有趣味性。
猕猴桃沙冰，将猕猴桃削皮切块，和凉的糖开水一起倒进榨汁机打成泥状，将猕猴桃泥装入保鲜盒放冰箱冷冻3小时变成凝固状态，用勺子搅拌成松散状再放入冰箱继续冷冻，重复几次后直到果泥呈细碎冰晶状就可以吃了。
猕猴桃香蕉汁，将猕猴桃、香蕉去皮切小块，再一起倒入果汁机中，加冷开水、冰块打碎，即可倒入杯中饮用。

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猕猴桃奶昔，将猕猴桃削皮切小块，和纯牛奶一起倒入料理机打碎，倒杯子里搅拌均匀即可饮用。
榨汁吃，就是将猕猴桃去皮切块，放入榨汁机加点白开水榨成汁，然后将汁倒进杯子里，这时可以直接喝了。
用牙签叉着吃，就是将猕猴桃去皮，将果肉切成小块，再用牙签叉着吃，此法适合用来招待亲友。
用勺子挖着吃，就是将猕猴桃用刀切成两半，然后用勺子挖里面的果肉吃，这种方法也可用于吃西瓜。
直接削皮了吃，这是最直接的吃法，将猕猴桃的皮削掉，直接咬着吃里面的果肉。
猕猴桃的营养价值有哪些?

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猕猴桃富含膳食纤维，特别是果皮和果肉相连的部分。膳食纤维可以降低血液中胆固醇浓度，配合猕猴桃中的维生素C 和多酚类物质，常吃猕猴桃可以降低心血管疾病的患病风险。
猕猴桃中含有铬元素，铬可以刺激体内胰腺细胞分泌胰岛素，具有调控血糖的作用，适合高血糖人群食用。
猕猴桃富含多酚类物质，主要包括酚酸、黄酮和少量花青素。多酚类化合物是一种植物化学物质，也是一种天然抗氧化剂，同样具有清除体内自由基的作用。
猕猴桃富含维生素C，被誉为水果界“VC之王” 。对比其他水果，同等质量下猕猴桃维生素C含量是苹果的10倍、葡萄的2.5倍、石榴的7倍。维生素C是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基的功效。常吃猕猴桃有助于美容养颜，延缓皮肤衰老，降低血液中的胆固醇水平，扩张血管和降低血压。
猕猴桃含有丰富的营养物质，以中华猕猴桃为例，每100克猕猴桃中，含有能量56千卡，碳水化合物11.6克、脂肪0.6克、蛋白质0.8克、膳食纤维2.6克、水分84克、多种维生素如维生素A 22微克、维生素C 62毫克、维生素E 2.43毫克、视黄醇83.4微克、胡萝卜素0.7微克，以及多种矿物质如钾144毫克、钠10毫克、钙27毫克、镁12毫克、铁1.2毫克、锰0.73毫克、锌0.57毫克、硒0.28微克。这些维生素和矿物质对保持人体健康具有重要的作用。