这两天吃丝瓜正是好时节呀 ， 你们喜欢吃丝瓜吗？现在关于丝瓜的做法也是多种多样的 ， 有什么冷丝瓜 ， 炖丝瓜 ， 鸡蛋丝瓜等都是非常经典和家常的做法 ， 完全可以根据每个人的口味来做 ， 但是我还是比较喜欢清淡的丝瓜做法 ， 尤其是和蘑菇搭配起来做汤 ， 在夏天吃这个真的是超级棒
小编今天就为大家分享一下这道美味的丝瓜蘑菇汤的做法 ， 出锅后色泽漂亮 ， 又鲜又嫩 ， 而且还能去火 ， 再搭配上菌菇 ， 更是鲜上加鲜 ， 美味的不行 ， 还可以作为减肥餐来吃 ， 是不是超级棒呀
丝瓜 ， 葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙 ， 有棱沟 ， 被微柔毛 。 卷须稍粗壮 ， 被短柔毛 ， 通常2-4厘米 。 叶柄粗糙 ， 近无毛；叶片三角形或近圆形 ， 通常掌状5-7裂 ， 裂片三角形上面深绿色 ， 粗糙 ， 有疣点 ， 下面浅绿色 ， 有短柔毛 ， 脉掌状 ， 具白色的短柔毛 。 雌雄同株 。 雄花通常15-20朵花 ， 生于总状花序上部；雄蕊通常5 ， 花初开放时稍靠合 ， 最后完全分离 。 雌花单生 ， 花梗长2-10厘米；子房长圆柱状 ， 有柔毛 ， 柱头膨大 。 果实圆柱状 ， 直或稍弯 ， 表面平滑 ， 通常有深色纵条纹 ， 未熟时肉质 ， 成熟后干燥 ， 里面呈网状纤维 。 种子多数 ， 黑色 ， 卵形 ， 平滑 ， 边缘狭翼状 。 花果期夏、秋季 。
好啦小编就不多说废话啦 ， 下面就开始制作这道美味的丝瓜蘑菇汤
而小编今天所需要用到的食材如下：
丝瓜 ， 姜丝 ， 口蘑 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 枸杞 ， 葱花
准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦
买回来的丝瓜去掉外皮 ， 把丝瓜切滚刀块
【天气越来越炎热，又到了吃绿豆凉粉的时候，外面8块钱一份的绿豆】口蘑清洗干净 ， 然后切成小片
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