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空气炸锅初次使用方法需要空烧吗
需要空烧 ， 主要原因有以下几点：
1、空气炸锅的部分组件是塑料的 ， 经过高温空烧可以去除部分塑料味道 ， 去掉味道再烹饪食物会更好 。
2、用户首次使用空气炸锅 ， 经过初步的空烧可以判断电器是否工作正常 。
3、空烧也相当于预热的一个时间 ， 通过这个时间可以使锅内温度均匀 ， 后续在烹饪食物直接放入的话 ， 食物可以快速达到高温状态 ， 有利于节约烤制时间 ， 口感也更好 。
空气炸锅怎么空烧
空气炸锅的空烧即没有食物进行烹饪 ， 具体操作如下：
【空气炸锅预热的使用方法 空气炸锅怎么预热】1、首先要进行清洗工作 ， 将炸篮和底部的收纳桶取出 ， 装满热水 。
2、倒适量洗洁精浸泡 ， 清洗干净后放在阴凉处晾干或用干抹布擦干 。
3、检查炸篮和收纳桶确保干净无油 ， 把炸篮、收纳桶部分组装回去 。
4、按照说明书进行空烧时间和温度 ， 一般是200度 ， 1小时 。
5、听到提示音完成空烧后 ， 拔插头 ， 小心地抽出炸篮整个部分 ， 放于耐热平台上冷却放置放置24小时 ， 待气味逐渐消散 ， 再进行食物烹饪 。
6、待无油空气炸锅锅体降温后 ， 用抹布沾水擦拭外部 ， 在用干净的抹布在擦几次 。
首次使用空气炸锅需要注意什么
1、第一次使用的空气炸锅要先清洗一下 ， 保证清洁卫生 。
2、注意将炸锅放在稳定 ， 水平且平坦的表面上 ， 并将插头插入接地的电源插座 。
3、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟 ， 但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂 ， 不光对锅不好而且对身体不好 。
4、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网 ， 不要用钢丝球等锋利的清洁物品清洗 ， 以免破坏锅体 ， 影响空气炸锅寿命 。
5、不同食材的烹饪时间是不一样的 ， 根据食谱去选择烹饪时间 ， 如果是第一次烹饪食材 ， 可以大致计算一下时间 ， 下次就会心里有数 。
6、在烹饪时 ， 不能直接用手去翻动食材 ， 避免烫手 。 可以抓住手柄将煎锅拉出来 ， 再用筷子去翻动食材 。 或者佩戴防护手套 ， 令食材得到翻动 。
7、首次使用要记得烹饪完食物后将组件冷却 ， 再清洁干净 ， 晾干水分后放入锅内 ， 每次使用空气炸锅都要预热吗不一定 。
空气炸锅是否需要预热
根据不同品牌的炸锅要求决定 ， 有的空气炸锅说明书上会写明烹饪前要预热 ， 有的则不需要提前预热 ， 不过预热的主要目的是为了锅内达到烹饪所需的高温 ， 以快速熟透食物 ， 对于烤制食物数量较多 ， 块头较大的情况下 ， 建议提前将空气炸锅预热一下 ， 有利于食物快速熟透 。
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