芦荟是一种很好的植物 , 功效价值高 , 其中芦荟胶深受大家的喜爱 , 涂抹在皮肤上可以美容养颜 , 不过其实你知道吗?芦荟还可以吃 , 那么你知道芦荟怎么吃吗?下面我们一起了解一下吧 。
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【【吃】芦荟怎么吃 新鲜芦荟的正确吃法】1.将芦荟洗净 , 去头(把黄黄的东西给洗了)去尖尾
2.去小刺去皮 , (芦荟叶肉很厚也很滑 , 去皮时小心刀锋伤手) , 图上那些绿绿的也去掉(会苦) 。 切小块小块(我切成大概指甲大小的立方体) 。 水沸后放入锅中熬煮大概10多分钟(用汤勺舀 , 不像刚刚放进去时芦荟肉还会拉丝就差不多了) , 放冰糖 。
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3.冰糖完全化开 , 芦荟肉变小 , 关火 。 静置到室温 , 放入冰箱 , 夏天喝特舒服~
芦荟肉处理 。 芦荟肉先用清水冲洗一下去掉粘液 , 然后切成条或丁 , 烧水煮3—4分钟 。 (注意:等水开了在放芦荟)捞出来侵泡在凉水里 。 (注意:凉水是开水放凉的)
调味 。 先柠檬冲洗一下 , 然后把柠檬汁挤在一个空碗里加入蜂蜜调味(注意:调味是根据自己的口味调 , 喜欢甜的多放点蜂蜜 , 不喜欢就少放点)
最后把侵泡的芦荟捞出来放进去拌一下 , 在放置2—3分钟 。 这样吃起来更入味 。
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吃芦荟的注意事项:
相克的食物:芦荟不能和丝瓜一起吃 , 会导致腹部不适 , 也不能跟羊肉、螃蟹一起吃 。
孕妇幼儿不能吃:孕妇不能吃芦荟 , 可能会促进子宫的运动 , 严重的话会导致流产 , 幼儿也不能吃 , 容易影响到身体 。
不能长期吃:芦荟性寒 , 不能长期吃 , 否则可能会影响到身体 。
不能多吃:虽然吃芦荟有一定的好处 , 但是需要适量吃 , 不能一次性吃太多 , 否则会导致上吐下泻 , 每人每天不宜超过15克 。
不是所有芦荟都能吃:芦荟具有很多品种 , 其中有一些只能观赏 , 甚至有一些具有含有毒性 , 所以不是所有的芦荟都可以吃 , 误食的话会导致身体受损 。
中国芦荟、上农大叶芦荟、木立芦荟、库拉索芦荟是可以吃的 , 吃之前要区分好品种 。 还要注意芦荟跟龙舌兰很像 , 要注意好区分 。
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