1、光照处理
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平时如果想长时间保存藏红花, 可摘取新鲜的藏红花, 可将其摆放在半阴半阳处一周时间, 使藏红花自然晾干, 可使藏红花保存时间更长久, 不过要注意避免放在阳光下直射 。
2、密封保存
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其实藏红花的保存方法很简单, 给藏红花进行光照处理后, 还要准备一个可密封的容器, 将其清洗干净, 然后将藏红花放入其中, 密封起来防止空气进入容器里就可以了, 这样可以有效防止藏红花变质 。
3、防潮防霉
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藏红花在保存的过程中, 需要将其摆放在阴凉处干燥, 尤其在冬季保存藏红花时, 还要使容器密封完好, 避免空气中的水分进入容器里, 不然会影响藏红花的保存, 可能会导致藏红花发霉, 降低藏红花的营养价值 。
4、冷藏处理
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在夏季保存时, 最好将藏红花放入容器后, 将其放入冰箱中冷藏起来, 可将温度控制在5~10℃, 这样可以避免夏季的高温, 使藏红花中的营养成分大量流失, 还能长时间保存藏红花 。
5、注意事项
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藏红花保存时需要注意, 保存藏红花的容器一定要清洗干净, 将容器放在阴凉处晾干再使用, 不要在阴雨天时保存藏红花, 也不要放在潮湿的环境下, 不然很容易导致藏红花发霉, 这样可使藏红花保存2年左右 。
【【藏红花】藏红花的5个步骤保存】
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