麸炒苍术的功效与作用，每日一中药——苍术

苍术是一味祛湿良药，能治上、中、下三焦之湿。也是临床上常见的盲目用药。大家都默认它是“祛湿健脾的首选” 。白术在魏萍散、凌薇汤、薏苡仁汤等经典方剂中均有应用。

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是菊科苍术或白术的干燥根茎，如图。原茅苍术主要分布在江苏、湖北和河南。后者主要分布在内蒙古、山西和辽宁。其中，江苏茅山周边的茅苍术质量最正宗，所以“茅苍术”也是较好的茅苍术。每年春秋两季，可以将茅苍术挖出来，晒干，切成图文并茂的薄片，生吃或麸炒。

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苍术辛苦。性体温。主要属于脾经、胃经和肝经。其主要功效为：祛湿健脾、祛风散寒。
其味辛，可散体表之湿；味苦，苦能燥脾而湿；耐温、耐温湿。

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苍术主治湿阻中焦诸证。苍术性温而苦，能祛湿祛邪。此外，其味辛而香，辛之力可助其健脾和胃。湿阻中焦，陷脾胃，导致胃胀、呕吐、不良嗜好、食欲不振、四肢乏力，特别适合苍术。若中焦湿滞、脾虚积滞、肢体浮肿，苍术配伍茯苓、泽泻、猪苓可健脾利湿。

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苍术还能祛风散寒，临床上用于治疗风湿、关节痛。苍术苦燥，善化湿。关节痛为风寒湿所致，湿痹最适合苍术治疗关节痛。可与薏苡仁、独活一起使用，制成薏苡仁汤。

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此外，还有一种特殊的功效，苍术可以明目。可用于治疗夜盲症和弱视。治疗此类眼病时，苍术可与羊肝、猪肝同煮同服。

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103010:“主体为风寒湿痹，死肌局促，黄疸。长期拿它当煎药饵，会失去理智，延长饥饿感。”
003010:“主头痛，痰消，皮肤对皮肤肿胀，因风和水，除了心下急满和霍乱呕吐，暖胃，消除谷物和吃。”

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本文旨在普及中药功效，不建议随意使用。必要时请到正规医院就诊，遵医嘱服药。不要随意吃药。
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【麸炒苍术的功效与作用，每日一中药——苍术】

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