大蒜精油的功效与作用，大蒜素在动物养殖上有哪些作用
大蒜是大家熟悉的食物，但是你知道大蒜素是什么吗？大蒜素是从大蒜的蒜头中提取的一种化合物 。它的主要成分是有机硫，存在于洋葱和其他葱属植物中 。那么为什么要用大蒜素呢？大蒜素在动物养殖中有哪些作用？让我们一起来了解一下吧！
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养殖中为什么要使用大蒜素？
防止饲料霉变，保证饲料质量 。大蒜素能有效抑制和杀灭饲料中常见的霉菌，包括黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等 。具有明显的防霉效果 。同时，大蒜素中的挥发性含硫化合物能散发出大蒜气味，能驱走蚊蝇，防止对饲料的二次污染，有效提高饲料的保质期和质量 。
【大蒜精油的功效与作用，大蒜素在动物养殖上有哪些作用】增加采食量和饲料报酬 。大蒜富含大蒜味，大多数家畜都喜欢吃 。它是一种很好的调味剂 。同时，大蒜味可以掩盖饲料中蔬菜粉、肉骨粉等原料的不良气味，提高适口性，增加动物采食量 。大蒜素能增强动物胃液分泌和胃肠蠕动，刺激食欲，促进消化 。结果表明，在生长肥育猪日粮中添加5%的大蒜粉，日增重可提高5%以上 。饲料中添加大蒜油可以提高蛋鸡的产蛋性能，降低料蛋比 。日粮中添加0.06%大蒜素可显著增加肉鸡的采食量 。
杀菌范围广，提高免疫力 。大蒜素是一种天然的广谱抗菌物质，其功能与抗生素相似 。大蒜素对葡萄球菌、杆菌、沙门氏菌等多种病原微生物有很好的杀灭作用 。对动物易患的肠炎、腹泻、球虫病有很好的防治效果 。同时，大蒜素参与细胞免疫，促进其代谢，提高细胞活力，促进机体免疫功能 。
改善畜禽养殖环境 。大蒜素可以散发大蒜的气味，防止饲料被蚊子和苍蝇污染 。在动物体内，大蒜素被酶分解产生大蒜素，以粪便和尿液的形式排出体外，有效防止蚊蝇在粪便中繁殖 。在畜禽舍外喷洒大蒜素溶液，可有效清除蚊蝇，改善舍内外环境质量 。
适用范围广，安全性高 。大蒜素应用广泛，能有效杀灭各种霉菌、细菌和病毒，无论是饲养还是体外使用都有很好的效果 。大蒜素可用于几乎所有牲畜、家禽和水产养殖的疾病控制 。大蒜素是一种天然抗菌物质，也是抗生素的常用替代品 。到目前为止，动物体内还没有发现对大蒜素有耐药性的菌株，因此不容易产生耐药性 。同时，大蒜素在动物体内没有积累，在体内的残留量极低 。大蒜素不会引起致畸或突变，因此可长期用于畜禽养殖 。
价格低廉，用量少，效果好 。养殖中使用的大蒜素一般由合成的大蒜油制成，吸附在一定的载体上 。它的主要成分是二硫化二丙烯和二硫化二丙烯 。其生产技术成熟，生产成本低 。大蒜素的用量也较低，一般畜禽饲料中每吨添加20 ~ 100克大蒜素即可达到良好的饲喂效果 。大蒜素无配伍禁忌，可与抗生素合用，无拮抗作用 。
大蒜素在动物养殖上有哪些作用？
作用于猪：猪皮光亮健康，能明显改善肉质 。对仔猪和育肥猪的腹泻、腹泻和肺炎有效果 。
适用于家禽：加速鸡鸭鹅生长，缩短饲料周期，改善肉质，预防家禽痢疾、呼吸道疾病和球虫病 。
作用于水产品：提高鱼虾蟹的饲料转化率，加速其生长 。对鱼虾蟹感染引起的烂鳃、红点、肠炎、出血有很好的效果 。
作用于牛羊：能提高牛羊食欲，使其体质更强，肉质明显改善，对牛羊腹泻、肠炎有效果 。
以上是“为什么要在养殖中使用大蒜素？大蒜素在动物养殖中有什么作用？” 。大蒜素在动物养殖中有许多优点，但不能大量长期使用，应适量使用
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