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湘西芳芳 优质生活领域创作者
12-27 15:25
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很高兴回答这个问题， 以前买回来的香菜放在冰箱等不了一两天就会发黄烂掉， 后来尝试了一个办法， 买回来的香菜先清洗干净， 放在外面把水分晒干， 再切成小段放在袋子里面或者盒子里面把它密封好， 放冰箱保鲜， 想吃的时候就拿出来， 这样和刚买回来的一样新鲜 。
香菜怎样保存 新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等， 在保存之前应该先将香菜清洗干净， 然后择去老叶、黄叶， 整理好后用绳子捆成小捆， 在外面包一层纸， 装入塑料袋中， 扎上袋口， 放置阴凉处即可 。
冰箱温度较低， 冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等食物， 将香菜放到冰箱保存， 既能延长保质期， 又不会破坏色泽、口感等 。 方法：将洗净的香菜切成小段， 装入保鲜盒中， 放入冰箱冷藏可 。
香菜是常见的绿色蔬菜， 如果想长时间保存， 可以将香菜风吹晾干 。 方法：将香菜洗净， 择去黄叶、老叶， 放入盐开水中浸烫10~20秒， 再用冷水浸泡10分钟左右， 然后放置通风阴凉处风吹晾干 。
扩展资料：春、秋、冬季皆可露地栽培， 苗期不宜浇水太多 。 待苗长至10厘米时， 植株生长旺盛， 应勤浇水， 保持土壤表层湿润， 浇水的同时追施速效氮肥1至2次 。
注意中耕和适当间苗， 间苗时拔除杂草 。 夏季需适当遮阴， 并防暴雨冲刷， 雨后及时排水， 保证出苗整齐 。
【美食知识|香菜怎样保存才放得久，香菜冰箱冷冻保存方法】大棚栽培9至10月直播， 入冬前灌一次冻水， 以利幼苗越冬 。 1月扣棚， 1至2月无需通风透气 。 当幼苗返青时， 进行中耕、松土、除草 。
香菜怎么保存？ 将香菜 洗净,切成适合大小,放在塑料袋里,存放在冰箱冷冻室中.用时取出不用解冻.味道不会变坏,香菜也不会坏掉
在人们的生活饮食中,香菜做为烹饪的一种调料已经离不开人们的美食生活中.
香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味， 所以民间俗称香菜 。 香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种， 为一年生草本植物， 原产地为地中海沿岸及中亚地区， 中国在汉代由张骞于公元前119年引入， 在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载 。
用几片白菜把它包住放在阴凉的地方， 可以存放一个星期我经常用很好的 。 就象刚刚买的一样， 不妨试试 。
将香菜 洗净,切成适合大小,放在塑料袋里,存放在冰箱冷冻室中.用时取出不用解冻.味道不会变坏,香菜也不会坏掉.
香菜 买来不要洗！有条件的放在冰箱 。 冷藏就可 。 5--6天可藏 。 也可把根放在水中！不要尽到叶！ 吃时再宰洗.
食物简介】香菜也就是芫荽， 又名胡荽， 也是由西汉时张骞出使西域时引入的 。 它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味， 常被用作菜肴的点缀、提味之品， 是人们喜欢食用的佳蔬之一 。
【营养功效】香菜中含有许多挥发油， 其特殊的香气就是挥发油散发出来的 。 它能祛除肉类的腥膻味， 因此在一些菜肴中加些香菜， 即能起到祛腥膻、增味道的独特功效 。 《本草纲目》称 “ 芫荽性味辛温香窜， 内通心脾， 外达四肢 ” 。 在实际生活中它确实具有芳香健胃， 驱风解毒之功， 能解表治感冒， 具有利大肠、利尿等功能， 能促进血液循环 。
【适用人群】 老少皆可食用 。 患感冒及食欲不振者、小儿出麻疹者尤其适合 。 每次 3~10 克 。
【特别提示】 腐烂， 发黄的香菜不要食用， 因为这样的香菜已没有了香气， 根本没有上述作用， 而且可能会产生毒素 。
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