蔓越莓干的功效与作用，#莓好春光日志#自制蔓越莓干
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我在网上买了一大包新鲜的蔓越莓果 ， 一时半会儿吃不完 ， 就想着做一个零添加的蔓越莓干 ， 就这么开始了！
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用料
蔓越莓鲜果620克细砂糖280克蔓越莓汁80克盐2g做法步骤 。
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新鲜的蔓越莓放入锅中 ， 用盐和水浸泡两分钟左右 。
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冲洗干净 ， 放入排水篮中以控制水分 。
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用剪刀剪成两半 ， 放在盆里 。
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加入细砂糖 。
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搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜 ， 放入冰箱保存过夜 。
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腌制好的蔓越莓和糖水一起倒入锅中 ， 加入蔓越莓汁 。
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把火烧开 ， 关火 ， 煨一分钟 。
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沥水篮下放一个干净的空盆 ， 将煮好的带汁蔓越莓倒入沥水篮中 ， 控制多余的汁液(这种汁液可以直接饮用) 。
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烤网上铺一层油纸 ， 上面放上干蔓越莓 。
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毕竟四张烤网刚刚好 。
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1.放在水果烘干机里 。
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1温度设置为70度 ， 时间为9小时开始 。
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是时候晒干小红莓了 。
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1个自制的零添加蔓越莓干 。
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1酸、甜、好吃 。
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加入一些白糖 ， 放入保鲜袋中软化 。当果脯吃也不错 。
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