【【吃】芒果怎么挑选好吃的?】
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芒果上市时间 芒果的产地有哪些:我国芒果的经济栽培地区有广东、广西、海南、四川、福建、云南、台湾、等省区 。
芒果一般什么时候上市/采摘收获季节与时间:我国的芒果一般是在夏季的7月份左右 , 但是海南这样的热带地区就可以产两季之多 。
芒果一般价格多少:水仙芒一般10-15元一斤 , 小芒果5-8元一斤 , 苹果芒5-8元一斤 , 鹰嘴芒6-8元一斤 , 大青芒8-12元一斤 , 凯特芒一般6-8元一斤 。
芒果挑选技巧 1、看表皮:芒果一般成熟之后都是黄色或者橙色的 , 有时也会看到有一些芒果皮是青色的 , 就算放一段时间之后 , 味道也比成熟的味道差很多 。
2、闻味道:如果芒果闻不到任何味道 , 或者香味非常淡 , 这样的芒果要么是没有成熟 , 要么就是存放太久 , 失去营养的同时也会失去原有的鲜味 。
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怎么挑选新鲜的芒果 1、一个好的芒果都会散发出美好的味道 , 一般是香味越浓郁 , 味道越好 。
2、芒果入菜要挑选果型饱满的较好 , 说明该果实肉多籽小 , 更宜入菜 。
3、选皮质细腻且颜色深的 , 这样的芒果新鲜熟透 。 避免挑选有好多黑色斑点的芒果 。
4、芒果的色泽鲜艳自然为上品 , 而外皮细致光滑比粗糙的好 。
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怎么挑芒果是不是熟的 1、观察外表:对大多数品种的芒果来说 , 圆形或足球形状的要比扁平的好 。 不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的 。
2、看果蒂:成熟芒果果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的 , 而且比较圆 。
3、看颜色:不同品种芒果成熟的颜色是不同的 , 一般来说成熟的芒果会呈现金黄色或橙黄色 。
4、注意斑点:如果芒果皮已经出现一些棕色斑点或斑纹 , 很可能是已经成熟了 。
芒果功效与作用 1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效 , 对于眩晕症、美尼尔综合征、恶心呕吐等都有不错的治疗效果 。
2、还能降低胆固醇、甘油三酯 , 经常食用有利于防治心血管疾病 。
3、另外 , 芒果的胡萝卜素含量特别高 , 有保护视力、润泽皮肤和延缓细胞衰老的效果 。
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