4.科学管理 上盘上架后，用黑色塑料膜覆盖（也可利用暗室生产），促使芽苗在黑暗中生长 。 每隔6~8小时，接膜喷淋一次20℃的温水，以充分湿透盘内垫物而不流水为好 。 结合喷水，间隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥与农保赞1号等有机肥料，以保证芽苗长势茁壮，提高产量及品质 。 喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变 。 培育期间，应保持室内空气湿度85%左右，温度15~20℃ （最佳为18~20℃，低于12℃生长缓慢，高于25℃则造成徒长），以利于芽苗正常生长发育；
5.适时采摘 豌豆苗在保温、保湿的黑暗条件下，经过12~15天，苗高可达15~18厘米 。 这时，要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长2~3天 。 当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘采摘；也可自芽苗的茎基部用快刀刈下 。 其产量一般为播种量的2~3倍 。
如何在家自己种豆苗？ (1)选用发芽率高-抗病性强，无瘪粒，产量高，纤维少，品质较佳的品种 。
(2)先将种子在55温水中浸泡，水冷却后再泡24小时，然后用清水洗净，并用多层干净的湿纱布包裹，置于18-23恒温处催芽，约经48小时种子露芽时即可播种 。
(3)在容器内先铺上一层基质然后把浸泡过的种子均匀平撒一层，播后覆盖一层厚约]厘米的粗沙，用清水喷雾将沙层浇透 。
(4)播种后用干净的黑塑料膜盖上苗盘，或者放在暗室内培养，以促进芽苗在黑暗中生长 。 每隔6-8小时揭开塑料膜喷淋20清水一次，喷水的同时要检查发芽情况，淘汰霉烂变质种子 。 8-10天苗高达5-6厘米时应立即撤掉遮光物，促使芽苗由黄绿转变为浓绿，
(5)-般培育20天后，苗高10-12厘1米即可采收 。 采收方法是距基部2厘米处 。 剪断，第一、二次采收应在基部留一个腋
【美食知识|怎样种豆苗菜视频，日式种豆苗】芽或分枝，一般第一次采收的产量最高，第二、三次产量略少 。 种植豌豆苗有什么注意事项
豌豆种子可以去种子店购买，平常作为蔬菜食用的嫩豌豆是不能作为种子使用的，而超市里出售的干豌豆无法判断、已经存放了多长时间，最好不要购买 。 豌豆苗从发芽到收获，需要充足的水分，经常浇水，才能保证豌豆苗又鲜又嫩 。 种植基质可以用沙，也可以用土 。 豌豆苗第一次收获后，过10天又会长出来，一般可以重复收获2-3次 。
自己怎么种豆苗? 1、首先要清洗干净托盘，然后铺上培养基 。 大家可以选择自己方便的材质，色尘用的是毛边纸，如果有无字的新闻纸更好，一层就够 。 毛边纸薄所以色尘铺了两层，千万别用报纸哈 。
2、然后将用喷壶将纸打湿；
首先你要有育苗盘,花鸟鱼虫市场有卖的.
1.选用优种 宜选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种，如青豌豆等 。 为保证较高的发芽率，最好采用当年生产或贮存一年的新鲜种，并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象；
2.浸种催芽 播种前，将选好的种子放在55℃的热水中不断搅拌浸泡约15分钟，待水温降至25℃左右时，加入500倍的农保赞1号液肥，继续浸种5~6小时;捞出、用湿布包好，置于20~25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒努嘴时，即可播种；
3.上盘播种 用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘（规格是长、宽、高分别为60、25、5厘米），要先用3%~5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净 。 在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度 。 将种子均匀平撒于盘中，每平方米1500克左右（以干籽量为准0 。 播后喷一次20℃的温水，把盘摆放在育苗架上；
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