龙眼也可以称作桂圆， 是我们生活中一种比较好吃的水果， 同时它也是一种最佳的保健养生食品， 具有较好的保健养生功效与作用， 其主要有助于补气补血、安神、延缓衰老等功效， 但龙眼肉具有多种功效与作用的同时也有禁忌 。 所以说， 吃桂圆肉既可以有益身体同时也可能危害身体健康 。
或许， 平时很多人因为觉得桂圆肉好吃而食用， 或因为龙眼肉的功效与作用较好而吃， 但在这里中医专家要提醒您， 不能忽略龙眼肉的禁忌 。 那么， 您是否适宜吃桂圆肉呢?
桂圆因其种圆黑光泽， 种脐突起呈白色， 看似传说中“龙”的眼睛， 所以得名 。 新鲜的龙眼肉质极嫩， 汁多甜蜜， 美味可口， 实为其他果品所不及 。 鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆 。 生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片， 长约1.5厘米， 宽1.3～3.5厘米， 厚不及1毫米 。 表面黄棕色， 半透明;靠近果皮的一面皱缩不平， 粗糙， 靠近种皮的一面， 光亮而有纵皱纹 。 质柔软而微有粘性， 常粘结呈块状 。 气香， 味浓甜而特殊 。
桂圆肉是新鲜龙眼晒干后的产品， 龙眼肉既补心脾， 又益气血， 甘甜平和， 有很高的药用和食用价值 。 龙眼肉味甘性温， 归心、脾经， 适用于心脾两虚证及气血两虚证患者 。 中医认为心主血脉与神志， 与精神、意识思维活动有关 。 脾为后天气血生化之源， 提供全身的营养 。
桂圆肉因为含有大量有益人体健康的微量元素， 因而早已成为一味良药 。 其主要功能是安神， 治失眠、健忘、惊悸 。 古人很推崇桂圆的营养价值， 有许多本草书都介绍了桂圆肉的滋养和保健作用 。 早在汉朝时期， 桂圆肉就已作为药用 。
桂圆肉的功效与作用有哪些?
1.益气补血， 增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等， 含铁量也较高， 可在提高热能、补充营养的同时， 又能促进血红蛋白再生以补血 。 实验研究发现， 桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外， 对脑细胞特别有益， 能增强记忆， 消除疲劳 。
2.安神定志：桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素， 能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。 桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)， 可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆， 甚至精神失常等 。
3.养血安胎：桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多， 可减轻宫缩及下垂感， 对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利， 具有安胎作用 。
4.抗菌， 抑制癌细胞：动物实验表明， 桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上， 对癌细胞有一定的抑制作用 。 临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏， 症状改善90%， 延长寿命效果约80% 。 此外， 桂圆(龙眼干)水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用 。
5.降脂护心， 延缓衰老：桂圆肉(龙眼干)可降血脂， 增加冠状动脉血流量 。 对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用 。
虽然桂圆很好， 也要注意它的食用禁忌 。 脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服 。 孕妇， 尤其妊娠早期， 则不宜服用龙眼肉， 以防胎动及早产等 。 此外， 因其葡萄糖含量较高， 故糖尿病患者不宜多服 。 由于桂圆是由龙眼晒干制得， 所以基本没有什么副作用， 但很多人都知道， 大量食用龙眼容易上火， 所以不宜多吃桂圆肉 。
中医认为， 龙眼肉具有的功效与作用有安神益气、利尿消肿、健脾养血、防治健忘失眠等， 一般人群都可以食用 。 但关于龙眼肉的禁忌更应该注意， 比如消化不良的人、孕妇、糖尿病患者等患者人群都不应该吃龙眼肉， 希望大家在能牢记 。
推荐阅读
- 桂圆的功效与作用 孕妇可以吃桂圆吗
- 桂圆肉泡水喝的禁忌 桂圆肉能治哪些病
- 男人的肉楱到底是怎样的，手背肉肉的男生好吗
- 生活知识|怎么切丝，切丝有多少种切法
- 多肉黑腐王就是它！赶紧救~ 否则全死光！
- Day44，总里程：2950KM。今日行程：勃生返回仰光。终于从长滩和威扫海滩回来，虽很不舍，更有对那不里海滩的遗憾，不得不回到仰
- 多肉叶片发霉用什么药
- 多肉黑腐病怎么治疗
- 历史地理知识|肉眼如何分辨白金和银，白金和银的区别图片
- 桂圆怎么吃效果好 鲜桂圆的功效与作用