文章插图
1、准备一个盆 ， 将腐竹掰成长段后放进去;
2、接着倒入温水 ， 将腐竹完全淹没即可;
3、然后加入适量盐 ， 搅拌均匀;
【腐竹的泡法怎么样泡发得最好】4、最后用一个盖子将盆盖住 ， 等待腐竹泡发即可 。 泡腐竹的时候不要用开水 ， 不然腐竹会变得特别软 ， 也不要用冷水 ， 冷水泡发速度特别慢 ， 最好用温水 。
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