生蚝就是牡蛎 , 生蚝肉营养丰富 , 富含人体必需的氨基酸 , 还含有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸 , 维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2及钡、铜、锌、锰、磷、钙、镁等物质 。 生蚝肉能促进儿童智力的发育 , 对体质虚弱的儿童有一定补益作用 , 对肺门淋巴结核、颈淋巴结核或软骨病都有一定治疗作用 。
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【生蚝的功效】 生蚝壳 , 含碳酸钙、磷酸钙、镁等有机质 。 入中药称为牡蛎 , 味咸性微寒 , 入肝、胆、肾经 , 具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结、收敛固涩的功效 , 常用于烦满、自汗、心痛气结、消渴、泄精、、心胁下痞热等病症的治疗 。
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