本文转自：人民网
水稻育种专家郑家奎观察水稻试验材料长势 。 曾佐然摄
最美人间四月天 。 在四川省农科院水稻高粱研究所泸县科研基地 ， 在科技人员的指导下 ， 村民正在试验田里插秧劳动 ， 播种丰收的希望 。
四川省水稻育种攻关首席专家、四川省农业科学院水稻高粱研究所研究员郑家奎再一次来到田间 ， 观察秧苗生长情况 ， 了解栽种进度 ， 指导播种 。 “这稻田里有2000多个水稻材料 ， 里面也有刚刚荣获2021年度四川省科学技术奖一等奖的‘氮高效优质高配合力水稻不育系德香074A的创制育应用’水稻材料 。 ”郑家奎自豪地说 。
“我们历时20余年 ， 成功实现水稻减施氮肥30%且优质高产 。 ”郑家奎介绍 ， 他率领的团队研究成功的“氮高效优质高配合力水稻不育系德香074A的创制育应用”不仅让水稻实现减施氮肥30%的情况 ， 还能让其优质高产 。
粮食生产是一个能源转化的过程 ， 化肥特别是氮肥对粮食增产有重要作用 。 但长期以来 ， 也存在过度用肥的问题 ， 这不仅增加了农业成本 ， 还会造成环境污染 。
【水稻育种专家郑家奎：在安全的基础上给水稻增加绿色高效的翅膀】“化肥中最主要是氮肥 ， 在氮肥使用量减少30%的背景下 ， 产量能更高或者能保持原来的产量水平 。 这次我们的获奖成果就是在减少30％的肥料使用量的情况下 ， 产量也没降低 ， 甚至还有提高 。 ”郑家奎说：“这对农民来说也可以减少投入 ， 也为农民做了一些实实在在的事 ， 这也是作为科技工作者应该做的事 。 ”
育种需要做大量的田间试验 ， 获奖材料“水稻不育系德香074A”正是郑家奎团队历经南繁北育 ， 耗时20年 ， 从1000多份样本中筛选而出 。
“南繁对于我们育种队而言是一个常规性的工作 ， 实际上我们的育种是每年在泸州只种一季 ， 在海南可以种两季 ， 所以说我们每年都有两季要种在海南 ， 这就是南繁 。 ”郑家奎说 。
每年收获了在泸县种植的水稻后 ， 8月中旬 ， 郑家奎团队就会到海南去继续播种 ， 直到11月底12月初收获后再播下第二轮 ， 再到（次年）3月底就可以收获 ， 这已经成为了他们一个常规性的工作 。 但这样的常规性工作气候却是决定性因素 。
“今年的气候有优点也有缺点 ， 所谓优点就是今年的气候要比往年升温快 ， 水稻成熟要早一些 ， 正常的情况下我们要到4月25号左右才能南繁结束 ， 今年我们提早了有10天左右的时间 。 我们在4月14号就全部结束了 。 还有一个问题就是今年在海南和泸州都遇到这样一个情况 ， 在2月29号左右就遇到一次低温 ， 这对种子的结实有一定的影响 ， 但是这也给我们创造了一个条件 ， 就是对于耐低温品种的选择有好处 。 ”郑家奎说 。
不同的两个气候因素给育种创造了不同的生长条件 ， 也给研究带来了一个新的成果——全香型杂交稻 。 所谓全香型杂交稻就是从原本的杂交稻只有四分之一的稻米有香味 ， 到每一颗米都是有香味的 。
“全香型水稻第一批已经种出来了一些 ， 但还需要在一定条件下试验后 ， 才能更大面积的推广种植 。 现在我们育种的这一批在大面积推广上 ， 限制性要少得多 ， 基本上在我们四川范围内都可以种植 。 有可能在经过两三年的努力 ， 就可以大面积生产种植 。 ”郑家奎说 。
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