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最后，自制冰淇淋就彻底完成了
自己在家怎样做冰淇淋 可以在网上买冰淇淋粉，然后按包装袋上说明做，其实做冰淇淋非常简单，调好牛奶，加入冰淇淋粉直接放冰箱冷冻就可以了 。
在家怎么做冰激凌 。 【母婴知识|在家怎么做冰淇淋，用纯牛奶做雪糕最简单的方法】材料的前期准备工作：淡奶、奥利奥夹心饼干、鸡蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、巧克力，自己喜欢的水果 。 两个个以及两个以上的容器 。
做法：第一：将白砂糖、升牛奶、玉米油一同放入奶锅中，然后用打蛋器搅拌均匀，用打蛋器把蛋黄打至微微有些发白即可 。 一个容器中倒入大约的纯牛奶，放在锅上，然后用最小火加热 。 再缓慢倒入到蛋黄中搅拌均匀 。 隔水加热，并不停地慢慢地搅拌，搅拌的过程中要避免蛋黄液发生结块的现象，搅拌直至蛋黄液浓稠后即可取出 。
第二：牛奶和蛋黄都充分搅拌均匀之后，拿出家里稍微大一点的锅，加入清水，把之前搅拌好的蛋黄隔水加热，一边加热一边搅拌，加热到稍微黏稠的程度就可以关火了，关火后可以放在一边，把锅放置一段时间，直到锅不会烫手，温度大约在30度以下即可 。 随后加入一克的食盐，把奥利奥掰碎后放入奶油里搅拌 。
第三：在另一容器中，倒入淡奶油，用打蛋器打发淡奶油，淡奶油打发好后，倒入之前已经搅拌好的蛋糊中，搅拌均匀后装入袋子里 。 用工具把袋子的表面弄平整，然后放到冰箱冷冻过，这个时间段保存的冰淇淋口味最佳 。 冷冻好的冰淇淋取出脱模 。 把之前准备的各种类型的水果清洗干净 。 然后把处理好的水果装在冰淇淋上的凹洞，摆成你喜欢的造型，即可享用 。
最后，自制冰淇淋就彻底完成了
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