做个健康的吃货 5种抗衰老中药简单吃

做个健康的吃货 5种抗衰老中药简单吃

最近在杂志上看到一篇文章，说到中药的养生疗效，觉得非常不错，整理一下跟大家分享。

黄芪延缓细胞衰老

文章插图

《神农本草经》将黄芪列为上品，说这味药是滋补中最棒的，黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力，中气不足。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

速食法：黄芪煨枣
大枣30个，生黄芪30克，一同煨煮20分钟，每天食用5个枣，可以提高身体免疫功能，增强体质。

当归养血驻颜

文章插图

人的血液应在经脉里正常运行，如果运行不畅或出现淤血，要用当归来活血，使血液回到它原来的地方，故名当归。我们的容貌在很大程度上有气血决定，气血充足，面色红润，年轻貌美，随着气血不足，容貌就会慢慢衰老。当归有养血活血的作用，在妇科病里用的尤其多，被称为“女科之圣药”，血虚或血瘀的人都可以用当归来调养。

速食法：当归炖蛋
按照一个鸡蛋3克当归的比例，熟鸡蛋去壳，和当归一起放到锅中，加3碗水，大火煮开，小火炖，煮汤至一碗时即可食用，可以调节气血。

黄精补虚添精气

文章插图

在古代养生学家眼中，黄精是延年益寿的药物，有“久服成仙”之说，是古代“四仙药”之一，杜甫也曾以“扫除白发黄精在”来赞美它。中医将黄精视为气阴双补药，有养阴润肺，补脾益气，补肾填精的功效。现代药理研究也发现，黄精有抗疲劳，延缓衰老的作用。

速食法：冰糖黄精汤
黄精30克，用冷水泡发，加冰糖50克，用小火煎煮1小时即成，每日2次。这么吃即补脾气又补脾阴，还有润肺生津，益肾补精的作用，没有大补温燥之品可能带来的副作用，适用于身体虚弱的人服用。

枸杞保肝抗衰老

文章插图

药膳、养生汤、保健酒……枸杞总是其中的老熟脸。枸杞确实很养生，《神农百草经》称它“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”，而且性子平和，一年四季都可以用。现代药理研究证实，枸杞子有类似人参的作用，能预防动脉硬化，降低血糖，促进肝细胞新生等作用，有增强体质，延缓衰老的功效。

速食法：枸杞零食
将枸杞、杏仁、核桃、松子混在一起作为零食每天带一个零食盒。这种食用方法虽然简单，但比泡酒、炖汤的吸收效果更好。

红景天延缓机体衰老

文章插图

《神农本草经》将红景天列为药中上品，称服用红景天可以轻身益气，不老延年，《四部医典》也记载红景天“主治周身乏力，体虚等症” 。我们去高原时会随身携带红景天，其实平时服用也很好，可以增强运动的耐力，缓解疲劳，而且它在强壮免疫功能方面比人参作用更强，可以提高免疫力，延缓机体衰老。

速食法：红景天茶
取红景天10克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15分钟，调入蜂蜜10克即成。上下午各饮1杯，可以补气养血，增强人体适应能力。