【田园鲜虾粥】
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【田园鲜虾粥】
?1.玉米粒、碗豆粒洗净 , 香菇用温水浸泡2个小时 , 挤掉水份切丝 , 鲜虾去壳 , 剔泥线 , 撒白胡椒粉 , 糖和姜丝腌制10分钟 。
?2.锅中水开后 , 倒入大米 , 沸腾后用小火熬制一小时 。
【【田园鲜虾粥】】
?3.下香菇煮5分钟 , 再入玉米粒和豌豆煮5分钟 。
?4.最后入鲜虾和姜丝 , 2分钟后关火放盐 , 鸡精和香油调味 。
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