面条多长时间能蒸熟水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻du轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点 。 以下是煮面的步骤 。
主料:面条150克
辅料:食用油5毫升、鸡蛋1个、油菜10克、番茄30克、白玉菇5克、鱼丸2个、虾1个、盐2克、白胡椒粉1克、香油2克
1、准备好食材 。
2、油菜去蒂,白玉菇去蒂,番茄切片 。
3、锅中放油,打入鸡蛋,煎熟 。
4、锅中放清水,大火煮沸,放入面条,大火煮熟 。
5、倒入白玉菇,鱼丸,虾,油菜,番茄,盐,白胡椒粉,香油 。
【美食知识|面条多久能熟,面条在沸水中煮多久熟】6、大火煮熟即可使用 。
煮面条需要多长时间许多新手朋友都是第1次做饭,不太懂做饭的逻辑和方法,结果在家里面做的饭并不是那么好吃,就连简单的煮面条都会变得很硬,或者是煮的过头变得很软,煮面条的时间一定要控制好,这样才会让面条变得非常劲道,也有不少人习惯沸水在下面,直接用热水煮开后捞出来,这样也是导致面没有弹性的原因 。
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面条煮几分钟熟
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普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟 。
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煮面条的时间和技巧
1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟 。 这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清 。
2、煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外 。 煮挂面时,不要等水沸后下面 。 当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了 。 这样煮面,面柔而汤清 。
3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂 。
4、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白 。
6、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可 。 这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,味道很好 。
面条新吃法
材料
担担面,土豆,味精,盐,青菜,辣椒,花椒,姜,葱
做法
1、将土豆去皮洗净,切片(块也行),姜、葱切末备用 。
2、在锅里加入油,当烧开时加入花椒,姜、葱出味时加入土豆翻炒,加入适当盐 。 当土豆变色时,加入水 。
3、水开后,土豆也基本上熟了,再加入面条,根据自己的口味选择面条的硬度 。
面条快好时加入青菜、味精 。 出锅 。
面条煮多久几分钟能熟其实面条分多种,挂面、手擀面、切面都是属于面条 。
我不知道题主说的是哪种,我就以挂面和手擀面来说吧 。
挂面和手擀面煮的时间都差不多,锅里的水烧开下面条,等到面条开锅改为小火煮五六分钟就已经熟了 。 如果您喜欢吃硬点的面条就少煮一两分钟 。 煮面条没有什么太多的技巧,时间也不是死固定的,等到你用筷子能把面条夹断,而且面条不粘在筷子上,这样的面条也是熟了,把火关掉捞出面条即可 。
面条现在已经成为家家户户必不可少的美食了 。 就是因为操作简单,制作时间短,特别方便,口感还好 。 上班回家累了不爱动煮完面条热腾腾的,吃着别提胃里有多舒服了 。
冬天冷的时候,来一碗牛肉板面,香辣可口,还能帮助身体快速暖和起来,但是胃不好的朋友尽量少吃或者不吃太辣的食物 。 自己的身体才是最重要的 。
希望我的回答能对你有所帮助,祝您生活愉快!
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