【多】空心菜是一年生还是多年生？

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空心菜是一年生还是多年生空心菜是双子叶植物纲、旋花科、番薯属的一年生草本植物，这种蔬菜的营养丰富，食用后可调节肠道内的菌群，但是一般在收获后的第二年就不能再发芽了，是需要一年种植一次的。

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空心菜生长习性一般来说，空心菜的寿命只有一年。这种蔬菜喜欢在温暖湿润、光照充足的环境下生长，不过它的耐阴性也不错，最适宜空心菜的生长温度为28℃左右，它的耐寒性很差，最低只能耐10摄氏度左右的低温。
空心菜在大部分土壤中都能生长良好，但是它的根系比较发达，所以对水分的需求量还是很大的，还有着较强的耐涝性，平时浇水一定要浇透。