猪的全身都是宝贝 , 对于一个吃货的我来说 , 猪身上的东西我都喜欢吃 , 尤其是猪蹄 , 我对它是深深喜爱 , 每次去超市看到猪蹄就走不动路 , 说什么也会买点回家 。 猪蹄营养丰富 , 含有大量的胶原蛋白 , 在生活中很受大家都喜爱 , 常吃猪蹄对身体健康有很多的好处 。 含有丰富的蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物 , 天冷的时候适当的吃一些猪蹄可以增强免疫力 , 预防感冒 。 因为胶原蛋白丰富 , 还能起到美容养颜的作用 , 天冷的时候大家要多吃猪蹄 , 对身体是非常好的 。 生活中很多人都会把猪蹄红烧来吃 , 我喜欢把猪蹄炖着吃 , 炖煮好的猪蹄非常的软烂入味 , 香而不腻 , 吃一口非常的弹牙 , 越吃越香 。 在我家只要是做炖猪蹄吃 , 孩子和老公都高兴地不得了 。 一家人都喜欢炖猪蹄 , 我也会隔三差五的做给家人吃 。 每次都吃光 , 一定也不剩 。 也有很多人喜欢吃猪蹄但是自己不会做 , 做的猪蹄很难吃 , 很油腻 , 还有一股腥味 , 不是很喜欢吃肉的 , 就有点吃不了 。 没关系 , 只要按照此方法做 , 保证猪蹄不腥不臭不油腻 , 好吃又入味 , 下面就把做法带给大家 , 我们一起来看一下吧!【准备食材】:姜片 , 大蒜 , 桂皮 。 八角 , 香叶 , 干辣椒 , 花椒 , 冰糖 , 少许食盐 , 料酒 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 鹌鹑蛋等 。
【天冷多吃它,增强免疫力,预防感冒,隔三差五做一次,每次吃光】【具体做法】
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