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在冬季栽培韭菜时， 因为气温较低， 所以需要扣棚保温， 以保证韭菜能正常生长， 而扣棚前后的管理也比较重要， 直接影响到韭菜的生长和产量 。 那么韭菜在扣棚前后该怎么管理呢？一起来看看吧 。
一、扣棚前管理
1、扣棚时间
扣棚时间比较重要， 扣棚过早， 韭菜生长迅速， 极易遭受， 影响到最终产量；但是如果扣棚较晚， 会使得韭菜转入到被动休眠期， 导致生长缓慢 。 所以扣棚时间要根据韭菜回根和预计上市时间而定， 一般是在11月中下旬进行 。
2、扣棚前准备
扣棚前一定要把地上的结果、杂草以及死叶清理干净， 另外有雪的也要清扫干净， 避免积雪融化到畦中， 减少病原潜伏抗逆性， 降低发病程度 。
二、扣棚后管理
1、温度管理
扣棚初期温度不宜过多， 应该逐渐升高， 可以通过中耕培土提高地温和增加假茎高度， 不白天应该控制温度在18-26度之间， 夜间在8-10度之间， 最低不得低于5度 。
2、湿度管理
适时通风换气是调节棚室室内温度、湿度， 排除有害气体， 促进韭菜生长的重要措施之一， 还能提高韭菜的品种， 减少病害发生 。 在头茬韭菜收获前4-5天需要适当的通风， 在采收后焖棚升温， 这样有利于伤口愈合 。
3、肥水管理
肥水是韭菜生长的物资基础， 一般在扣棚前需要集合灌冻水进行施肥， 扣棚后第二茬前不需要浇水施肥 。 如果扣棚前肥水不足， 那么植株长势较弱， 在收第一茬时可以适当浇水施肥， 随水冲施速效氮肥20—30斤/亩 。
4、病虫害防治
扣棚后主要虫害时韭蛆， 可以用浇水时浇灌有机磷类的药剂传统方法防治， 也可以在扣棚化冻后， 喷洒灭蝇胺防治 。 病害主要是灰霉病和疫病， 茄子灰霉病可以用50%扑海因悬浮剂600倍液， 或用40%施佳乐600倍液喷施防治， 而疫病则可以用银法利600倍液或霉多克800倍液防治，
【冬季韭菜扣棚注意什么？前后管理技术讲解】 以上是冬季韭菜扣棚前后管理技术介绍， 希望能帮助到你， 想了解更多的相关知识， 敬请关注我们 。
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