适宜身体虚弱 。 营养不良,气血双亏,年老赢瘦者宜食;高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;妇女产后乳汁不足者宜食;青少年儿童宜食;
痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;饮酒时宜食,因为豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身体中的代谢,减少酒精对肝脏的毒害,起到保护肝脏的工作 。
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吃什么补心脏 龙眼补心血 。
龙眼肉单用即可补脾气,养心血而安神,可用于治疗劳伤心脾、心血不足所致的失眠、健忘 。 此外龙眼肉还含有一种抗焦虑的活性物质,对焦虑有较为明显的缓解效果 。 龙眼的铁含量也较高,补血效果显著 。 适当吃些桂圆有利健康 ,它还有美容、延年益寿之功效 。
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龙眼干的功效
1、益气补血,增强记忆:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血 。 实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳 。
2、安神定志:龙眼含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。 龙眼中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等 。
3、养血安胎:龙眼含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用 。
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吃哪些食物可以补心? 1、猪心 。 猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功 。 富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力 。
2、鸡蛋 。 鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效 。 不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用 。
3、蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功 。 富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能 。 但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服 。
4、莲子 。 莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄 。 除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质 。 所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功 。
5、大枣 。 大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性 。 除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动 。
6、葡萄 。 葡萄性平味甘酸,具有补气血、强筋骨、利小便等功效 。 富含多种营养成分,对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高(尤其是葡萄干),是补充铁和钾的重要来源,有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能 。
7、黑芝麻 。 黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大 。 另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用 。 由于黑芝麻的营养成分藏在种子里 。 因此,必须破壳吃才有效 。 建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用 。
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