■ 盈利前景
酒吧的经营利润一般都在50%以上 。 而乡土风情酒吧不卖高级洋酒、不卖西餐 , 也不卖高价位中餐 , 所以它的经营利润稍低些 , 约为40% 。 一家18平方米的乡土风情酒吧 , 每个月盈利额应在4800~6900元 。
■ 乡土风情酒吧开业资料
店铺面积:18~25平方米
店租首期:2000元
设备支出:3000元
开张成本:8000~11000元
盈利前景:4800~6900元/月
清吧经营模式计划方案 那就赶紧改变主营业务 , 要投顾客所好 , 把鸡尾酒当成辅助产品 , 慢慢培养客户吧 。
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