梅子酒是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒 。 也所以， 酿得好的梅子酒， 同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈， 两样风情交揉一体， 遂格外令人沉醉 。 喝梅子酒有哪些功效和好处 。
【梅子酒 梅子酒具有哪些功效】梅子酒可以抗菌， 梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌， 及人型结核杆菌均有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有抑制作用 。
梅子酒可以提神抗衰老， 梅子酒味道酸甜,饮用梅子酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使其皮肤组织和血管趋于年轻化,明显的有“回春”作用常被称为“返老还童素” 。 此外,青梅酒中的多酚可抑制脂肪在体内的堆积,起到养颜塑身的效果 。
梅子酒开胃抗过敏， 潮湿闷热的夏季难免让人胃口难开,容易出现腹泻、红疹等过敏性症状 。 梅子中的青梅酸具有增进食欲,促进唾液分泌,改善胃肠道功能,从而帮助食物的消化吸收,特别是钙质的吸收,强化体质,使人体免疫机能正常化,以此改善过敏性体质 。 饭前饮用一杯梅子酒,可使人胃口大开,有助消化 。 梅子虽酸,但其大部分却是碱性物质,有“碱王”的称号,可以有效地调节体内的酸碱度,抗菌抑菌,可减少腹泻和皮肤出现的过敏症状 。
梅子酒可以治风湿痛， 适量分次饮用梅子酒， 也可取酒搽患处 。 梅子酒可以清凉解暑生津、有抗皮肤过敏的作用 。
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