2、红糖:红糖含铁量比白糖多1倍, 含钙量比白糖多2倍, 并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等, 这些成分都是十分重要的营养素 。 另外, 红糖还能帮助子宫收缩, 促进恶露排出, 并有止血的作用, 可治疗产后出血 。
产妇在两餐之间饮用适量红糖水, 对身体复原很有益处 。 但应注意的是, 食用红糖不宜过量 。 一般饮用红糖水不能超过10天, 时间过长将会增加血性恶露, 并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐 。
3、小米粥:小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高 。 可单煮小米或将其与大米合煮, 有很好的滋补效果 。 要注意小米粥不宜太稀薄, 而且在产后也不能完全以小米为主食, 以免缺乏其他营养 。
4、面汤:产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤, 加上两个鸡蛋或瘦肉丝, 再配上适量的西红柿或其他青菜 。 这样既可为产妇补充营养, 又有促进泌乳的功效, 对母子均有益 。
5、牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D, 且易被人体吸收利用, 有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌 。 产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜 。
6、芝麻:芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分, 滋补身体, 多吃可预防产后钙质流失及便秘, 非常适合产妇食用 。 选用黑芝麻要比白芝麻更好 。
7、肉汤:肉汤味道鲜美, 能增进食欲, 且汤水多, 可使乳汁分泌增多 。 牛肉汤、排骨汤、公鸡汤都可选用 。 最好用肉汤做面汤、蛋汤, 这样营养更全面丰富 。
8、蔬菜:蔬菜含有丰富的维生素C和各种矿物质, 有助于消化和排泄, 能增加食欲 。 西芹纤维素含量很高, 多吃可预防产妇便秘 。 胡萝卜含丰富的维生素A、B、C, 是产妇的最佳菜肴 。 另外可多吃些黄豆芽、藕、海带、黄花菜 。
9、水果:水果含维生素和矿物质较多, 能帮助消化, 促进排泄, 增加乳汁分泌 。 水果不同于冷饮, 不伤脾胃, 也不会影响子宫收缩, 产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁 。
各类水果都可以吃, 但由于此时产妇的消耗系统功能尚未完全恢复, 不要吃得过多, 每日可吃各种水果200~250克 。 冬天如果水果太凉, 可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃 。
10、花生:花生能养血止血, 可治疗贫血、出血症, 具有滋养作用 。
11、红枣、红小豆等红色食品:此类食品富含铁、钙等, 可提高血色素, 帮助产妇补血、祛寒 。 但要注意红糖是粗制糖, 杂质较多, 食用时应将其煮沸 。
12、鱼:鱼类营养丰富, 通脉催乳, 味道鲜美 。 可首选鲫鱼和鲤鱼, 可清蒸、红烧或炖汤, 喝汤吃肉 。 鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素等 。 研究表明, 鲤鱼能促进子宫收缩, 去除恶露, 还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热解毒等功效, 是产妇身体康复和催乳的理想食物 。
13、此外, 也可多食用一些炖汤类食品:猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品, 猪蹄能补血通乳, 可治疗产后缺乳症 。 营养丰富, 易消化吸收, 可以促进食欲及乳汁的分泌, 帮助产妇恢复身体 。 莲藕排骨汤可治疗月子期间的贫血症状, 莲藕具有缓解神经紧张的作用 。 将不同品种的汤轮换真吃, 对产妇产后身体的恢复大有裨益 。
产妇可以吃哪些蔬菜水果 坐月子时可以吃的水果和蔬菜
1.苹果
苹果营养丰富, 维生素含量较高, 坐月子时吃是比较好的, 但是要注意苹果的吃法, 绝对不能像平时那样拿过苹果, 洗完之后就大口咬着来吃, 要把苹果蒸煮熟透之后再放至温热后再吃 。
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