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美食知识|速冻粽子蒸多久，煮过冰冻的粽子再蒸几分钟

小知识


速冻粽子煮多长时间能煮熟？一般情况下 ， 普通的锅要40分钟左右 ， 高压锅20分钟左右 ， 如果你怕不熟的话 ， 就关火以后闷上几分钟 。
速冻肉粽子蒸多久能熟都可以 。 超市里买的粽子是可以蒸的 ， 通常用电饭煲蒸 ， 把粽子放在电饭煲的夹层上 ， 下面加入冷水蒸 ， 20分钟左右就熟了 。 由于粽子没有经过解冻 ， 它需要煮制时间就会长一些 ， 应该在二十到二十五分钟之间 。 煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以 。
【美食知识|速冻粽子蒸多久，煮过冰冻的粽子再蒸几分钟】粽子不能放入冷水烧煮 ， 粽子必须浸没在沸水中均匀受热 ， 加热时间不能过长以免过烂、失去原味 ， 粽子应拆去外包装袋 ， 连同箬叶一起烧煮 。
超市里买粽子的注意事项：
在购买粽子时 ， 要尽量选择从正规渠道购买 。 因为粽子的尖角容易刺破软包装材料 ， 一旦破损 ， 就容易造成细菌侵入从而导致粽子变质 。 因此在挑选时 ， 要做到“一闻、二看” ， 先闻粽子是否有异味 ， 清香味浓郁的粽子食用时风味更好 。
再查看真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装是否完好 ， 注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象；另外 ， 还要注意看粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等 ， 尽可能挑选出厂时间较近的产品 。

速冻粽子煮还是蒸 速冻粽子怎么吃最好一.蒸粽子
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水 。 2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮 。 3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可 。
掌握要点：粽子应拆去外包装袋 ， 连同箬叶一起蒸煮 。
二.煮粽子
1、先将水煮沸 。 2、将粽子浸没在沸水中 。 3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可 。
掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮 ， 粽子必须浸没在沸水中均匀受热 ， 加热时间不能过长以免过烂、失去原味 ， 粽子应拆去外包装袋 ， 连同箬叶一起烧煮 。
超市买的冷冻粽子要煮多久才熟无论新鲜还是速冻的粽子都要用水煮才行 ， 蒸的会失去应有的口感 。 而速冻粽子虽然是熟的但也要烧开锅用慢火煮二十分钟才行 。
粽子要蒸多久才熟 速冻粽子要煮多久二十到二十五分钟左右 。
购买回来的速冻粽子可以直接放入锅中煮制 ， 在煮制在时先把锅中放水 ， 烧开 ， 把购买回来的速冻粽子放入到锅中让水没过粽子 ， 盖好锅盖接着煮制 ， 由于粽子没有经过解冻 ， 需要煮制时间就会长一些 ， 应该在二十到二十五分钟之间 ， 煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以 。
扩展资料：
注意事项：
不能将粽子作为早餐吃 。 粽子是用糯米做的 ， 不容易被消化 ， 时间长了很容易导致慢性胃病的发生 。
不要把粽子作为临睡前的夜宵吃 。 粽子不容易消化 ， 如果作为夜宵吃很容易让粽子停留在胃里无法消化 。
胃不好的人 ， 可以选择吃清淡一点的粽子 ， 而有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人最好不要吃肉粽 。
参考资料来源：

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