大家都知道喝茶能够去火， 依茶经之说， 春天宜喝花茶， 夏天宜喝绿茶， 秋天宜喝乌龙茶， 冬天宜喝红茶 。 菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质， 特别是钙、镁的含量高， 它们有宁神、降火和降血压的神奇功效 。
【夏天多喝降火茶】 目前市面上出售的凉茶多为属于寒性， 并不太适合女性饮用 。 因为大多女性体质虚寒， 而脾虚、脾胃两虚的人饮用后， 可能会惹出肠胃不适， 如腹泻、腹胀、作呕等问题 。 这类人的身体特征是：怕冷、怕风、多汗 。 尤其经期女性如果喝了寒性的凉茶， 极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅， 引发痛经， 孕妇更是忌讳喝凉茶 。
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一、金银花茶：
1、清热排毒祛痘：金银花能清热解毒， 有效排除体内毒素， 预防和抑制痘痘和暗疮生长 。
2、营养美白焕肤：金银花能激活细胞的酶， 迅速输送营养， 瞬间美白 。
3、化瘀补水祛斑：金银花能凉血化瘀， 促进细胞的新陈代谢， 有效祛除各种色斑及黑斑 。
4、补水美白抗皱：金银花能够抵抗紫外线辐射， 充分补充水份， 有效抵抗各种皱纹 。
二、菊花茶：
1、菊花茶：用菊花泡茶， 气味芳香， 可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒 。
2、用白菊花泡茶喝， 可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效， 而且白菊花清香味甘， 泡茶喝可增进茶汤香味， 适口性好 。
3、菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一 。 现今驰名中外的杭白菊， 有黄白两种， 用来泡水饮或入茶， 不仅香气浓郁， 提神醒脑， 而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用 。
三、绿茶：
1、绿茶是不经过发酵的茶， 是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制， 以保持其绿色的特点 。
2、夏季喝绿茶效果最佳， 绿茶还有提神疗烦， 解热止渴， 减肥健美， 和胃利尿， 明目清心， 解烟醒酒， 降压除脂， 减轻癌变， 增加血管壁弹性， 防原子辐射伤害等各样功效
3、夏季饮热绿茶9分钟后， 皮肤温度下降1-2摄氏度， 使人感到凉爽和干燥， 而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
炎热的夏季不要吃烧烤、油炸类食物 。 我们可以在饮食中添加一些新鲜的苦味食物， 如苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥
兰等， 还能快速排除体内毒素， 清理肠道垃圾 。
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