本文转自：厦门日报
昨天是清明节， 也是传统的果蔬需求旺季 。 采访人员走访厦门市场发现， 市民“菜篮子”“果盘子”供应足， 价格稳， 品种丰 。 此外， 市场上的春味更浓了——芦蒿、枸杞叶、春笋、香椿；枇杷、西瓜、蜜瓜、杨梅、菠萝……各种新菜新果争相亮相， 部分春菜拉开降价序幕 。
【“小区挖野菜攻略”又流行！厦门路边野菜能吃吗？专家提醒】水果上架
“果中贵族”登鹭 早熟夏果登场
随着天气转暖， 大量时令水果及早熟夏果上市， 部分水果的价格还有所下降 。 在我市社区水果店及生鲜电商， 绛红鲜嫩的早市杨梅、金黄饱满的枇杷等摆上了货架， 为清明假期增添一份艳丽 。
今年， 果中贵族嘉宝果也在厦门上市了， 嘉宝果又称珍宝果、树葡萄， 细细品尝， 可品出芭乐、山竹、释迦和凤梨等综合味道， 让人回味无穷 。 新上市的嘉宝果价格较高， 每斤要卖到70元左右 。
在朴朴生鲜电商， 云南杨梅也刚刚上市， 与高品质外表相对应， 尝鲜价也达60多元/斤；在优享鲜果、百果园等水果连锁， 云霄枇杷热卖， 价格从25元-50元/斤不等；而脆枣、芒果、油桃等新上市品种价格更为亲民， 在15元-20元/斤不等， 受到市民欢迎 。
在我市大卖场， “瓜棚”已经被搬进水果区， 西瓜、蜜瓜、羊角蜜等占据了水果区的显眼位置 。 相比价格较高的尝鲜夏果， 近期较为常见的沃柑、菠萝、芒果等价格则更为亲民 。
春菜争鲜
嫩艾叶上市 香椿售价“腰斩”
清明时节是食用春菜的好时节， 在我市农贸市场、生鲜超市及电商， 春菜专区好不热闹， 艾叶、芦蒿、枸杞叶、春笋、香椿等春菜开始降价， 用一场舌尖上的春日盛宴， 以飨众多食客 。
在我市一家生鲜电商， “踏青赏春味 春菜好时节”活动正在举办， “菜篮子”时令上新， 建瓯春笋、芦笋等争“鲜”促销， 艾叶等“野菜”也走进市民“菜篮子”， 采访人员看到， 每100克艾叶卖5.5元， 备受尝鲜的市民青睐 。 在我市一家生鲜超市， 春笋、甜笋、香椿等菜品均被放在最显眼的位置， 吸引了不少市民驻足选购 。
“清明期间， 本来价格较高的春菜价格降下来了， 有比较大的降幅 。 ”一位销售人员告诉采访人员， 昨天， 春笋、甜笋价格4.5元左右， 比上个月大概要低30% 。 同样， 在我市一家生鲜电商， 香椿每100克售价仅为8.8元， 售价比起一个月前可以说是“腰斩” 。
春天， 万物生长， 近日网络上流行起“小区挖野菜攻略”“野菜大图鉴” 。 厦门小区内有毒植株哪些常见的“野菜”， 容易和哪些有混淆， 食用这些“野菜”又存在哪些风险？采访人员联系厦门植物学爱好者进行解答 。
“野菜”生命力顽强
小区内怎么会有“野菜”可挖呢？“不仅有， 还不少呢 。 ”我市植物学爱好者“猴子老师”告诉采访人员， 这些“野菜”不是为了绿化特意种植的， 而是因为生命力顽强， 自己长出来的 。
厦门常见的“野菜”有很多， 光菊科就有黄鹌菜、鬼针草、野茼蒿等多种， 此外茄科的少花龙葵、茜草科的鸡矢藤、堇菜科的犁头草、石竹科的鹅肠草等， 经常能在小区或街道绿化带、绿化篱笆上见到 。 在走访中， 采访人员在湖里区嘉园路等多个路段都发现了黄鹌菜， 在会展北路等地也发现了绿化带中的鸡矢藤、肾蕨 。
如车前草、马蹄金等， 还有药用价值， 偶尔可以看到有人在路边翻找采摘 。 此外， 清明节前后也有人会采摘鼠麴草制作青团等食物 。
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