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我国很多地区都是辣椒消耗的大省,比如湖南、贵州、海南、四川、重庆、江西等,而作为辣度较高的品种类型朝天椒,更时受到嗜辣人的喜爱 。 下面一起学习一篇朝天椒种植技术 。
一、品种选择
选择适温范围广、抗病性强、丰产性能好,且符合北运市场的需求的品种 。 如艳红、艳美、华美3号、天网、大富美等朝天椒品种 。
二、育苗
1.育苗时间:7月下旬~9月中旬 。
2.育苗方式:采用基质穴盘育苗 。 将椰糠、河砂和腐熟农家肥按体积比5:3:2进行配比,每立方基质中加1~2公斤三元复合肥,100克多菌灵或五氯硝基苯可湿性粉剂,搅拌均匀,用薄膜覆盖1周待用 。
3.装盘:选用70或72孔的穴盘,将基质均匀填满各穴孔 。
4.播种:可采用干播或湿播方式进行,每穴播1~2粒饱满的种子,深度为1厘米左右,不宜过深或过浅 。
5.温度控制:前促,中控、后期促控结合 。
6.水分管理:出苗前保持基质湿润,待幼苗出苗后至第1片真叶长出,降低基质含水量,中期视基质情况浇水(干湿交替) 。
7.养分管理:幼苗生长阶段,根据幼苗的长势喷施不同的营养液,浓度为0.1%~0.3% 。
8.幼苗调控:育苗期,若出现徒长时,可用喷雾器叶面喷施100毫克/升的多效唑(1.5克一桶水)1~2次 。
待幼苗长至5~6叶一心时,株高长至20厘米高,茎粗0.5厘米左右时即可定植 。
三、整地作畦
1.地块选择
选择土层深厚,土壤肥沃,保水保肥性好,排灌方便的壤土或沙壤土种植,要求2~3年未种过茄科作物 。
【朝天椒高产栽培管理技术】2.实行水旱轮作与严格的土壤处理 。
为克服连作障碍,主要采取水旱轮作 。 近年随着面积扩充,坡地辣椒也得到较快发展,但普遍实行深翻、暴晒、泡水、施石灰(石灰氮、棉隆、威百亩)等土壤处理措施 。
3.整地施肥
每亩施1000~1500公斤的腐熟有机肥,30~40公斤的三元复合肥、1~2公斤硼砂,40~50公斤过磷酸钙,75~100公斤石灰(40公斤石灰氮),要求整地时,撒施2/3,作畦时,再施1/3 。
4.作畦
采用深沟高畦种植,畦面包沟1.2~1.4厘米(沟宽40~50厘米),沟深20~30厘米 。
5.覆膜
选择无风的天气进行 。 地膜要紧贴土面,四周封严盖实 。
四、种植
1.种植密度
朝天椒每亩定植1500~1800株,株距为70厘米 。
2.种植深度
一般以不超过子叶为准 。 定植时,手不能捏住幼苗的根茎部,保护好根颈部茸毛,避免损伤,感染病害 。
3.及时浇定根水(药)
定植后,及时浇遍定根水或药水(多菌灵、甲基托布津、恶霉灵等),利于缓苗 。
4.封闭定植孔
浇完定根水后,应将定植孔用土封闭,防止雨水灌入根部,发生沤根,热气从定植孔冒出,熏伤茎基部,导致“烂头” 。
五、植株调控
待植株开始分叉,长出侧枝时,应及时将门椒以下的侧枝和老叶摘除 。 并适当进行搭架绑枝,以免植株倒伏 。
六、肥水管理
养分管理原则是基施有机肥、轻施提苗肥、巧施挂果肥、重施状果肥、常喷叶面肥;结果期注重钾肥的使用量 。 水分管理原则是:缓苗期保持根区土壤湿润,初花期强调整块地均衡供水、初果期适当控制浇水、盛果期适时足量供水 。
七、应用综合绿色防空技术,确保产品质量安全
首先是在选用抗性品种的前提下,强调健康栽培,提高植株自身抗性;其次是推广应用“壳寡糖疫苗”、“超敏蛋白”及“S-诱抗素”等提高植株免疫力或诱导植株提高抗性 。 其三是根据不同栽培条件,综合应用物理防治与生物防治技术 。 已重点推广“黄蓝板诱杀”、“太阳能杀虫灯诱杀”、“性诱剂诱杀”技术等 。 其四是根据病虫害的危害特性,合理选用高效、低毒、低残留的化学防治方法与药剂,并力求科学配药、交替用药和严格掌握安全间隔期 。
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