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健康知识|补肾汤有哪些，用什么药煲汤能补肾的( 六 )

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4、海参炖瘦猪肉汤
材料：猪瘦肉250克， 水发海参250克， 大枣5枚， 调料适量 。
做法：可先将海参洗净， 切丝 。 猪瘦肉洗净， 切丝 。 大枣去核， 洗净 。 把全部用料放入炖盅内， 加开水适量盖好， 小火隔开水炖2～3小时， 调味后即可 。
功效：补肾益精， 滋润肠燥 。 海参既能补肾阳， 又能滋肾阴， 具有阴阳双补、大补元气的功效 。 猪瘦肉具有甘平而润的特点， 能润肠胃， 生津液， 丰肌肉 。 大枣则是补血健脾的良药 。 把这三食物煮成羹汤， 在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效 。

5、黑豆红枣塘虱鱼汤
材料：黑豆、红枣、塘虱鱼、姜 。
做法：黑豆提前一晚洗净， 浸泡备用；洗净宰好的塘虱， 沥干水分；若鱼较大， 可斩开两段；红枣洗净， 去核；黑豆捞起冲净；热锅， 用一小块拍裂的姜擦一遍锅， 下两汤匙油， 放入塘虱两面煎至微黄；将8碗水倒入煲内烧开， 放入所有材料武火煮沸， 转小火煲一个半小时， 下盐调味即可饮用 。

6、板栗煲鸡汤
材料：鸡肉100克， 生姜5克， 枸杞10克， 板栗15-20粒 。
做法：将整鸡剁成寸块， 选有骨肉100克， 在开水中焯一下， 放入汤锅内 。 再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中， 倒入高汤适量 。 大火烧开后， 文火再煲1小时 。 出锅时， 调入精盐， 即可食用 。
功效：鸡肉可益气补血， 治脾胃虚弱；生姜可发汗散寒、止呕解毒；枸杞可补肾益精、养肝明目；板栗可益气养胃补肾， 对大便稀软有治疗作用 。 这道板栗煲鸡汤， 对体乏气短、肾虚腰痛， 有较好的滋补疗效 。
7、银耳枸杞汤
材料：银耳15克， 枸杞子25克 。
做法：将银耳、枸杞子同入锅内， 加适量水， 用文火煎成浓汁后， 加入蜂蜜， 再煎5分钟即可服用 。 隔日1次， 温开水对服 。
功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效 。
8、腐竹白果猪肚汤
材料：猪肚500克， 腐竹50克， 白果30克， 薏米30克， 芡实10克， 荸荠1个， 植物油5克， 食盐适量 。
做法：猪肚用盐和生粉揉搓， 洗净， 如法缝理数次， 直到无异味， 洗净放滚水中滚片刻， 取出再洗净切片 。 腐竹折段浸水， 。 白果去皮去心， 荸荠切片 。 用瓦煲烧滚清水约八成满， 下猪肚煲约1小时， 然后放入其他用料再煲1小时， 调味即可 。
功效：此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用， 而且补而不燥 。
9、虫草鸭块汤
材料：冬虫夏草20克， 鸭子1只， 黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量 。
做法：宰杀鸭子后去内脏， 去毛， 清洗干净， 在沸水中煮15分钟左右， 除去血腥味， 切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用 。 在锅中加入适量清水， 放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐， 调好味 。 将鸭块装入煲中 。 用筷子在鸭块上插几个小孔， 每孔内插入洗净的冬虫夏草， 再加入调味的清汤后， 上笼蒸1小时， 加入适量味精调味即成 。
功效：滋阴补肾 。 此汤连续食用1周后可见效果 。 适用于腰膝酸软等症 。
补肾汤的做法大全 1.甲鱼枸杞百合汤
甲鱼又称鳖、团鱼， 具有滋阴补肾， 清退虚热的功效 。 枸杞子补肾益精功效显着， 而且药性平和， 被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药 。 百合味苦性平， 有润肺止咳、清心安神之功 。 甲鱼枸杞百合汤， 是适合男人补肾的一道汤品 。
2.灵芝蜜枣老鸭汤
灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝， 蜜枣含有很丰富糖份， 维生素E， 是补肾最好的， 对你的身体是很有帮助的， 消化不良的可以多喝 。 可助你排泄通便 。 此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用 。

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