红豆粥怎么煮 先将红豆用温水浸泡半天，然后米一起用冷水煮，大火烧开后用小火慢慢煮，直到红豆煮开花就可以食用 。
如何煮红豆粥？ 1，取红豆和大米，比例为2：1；
【美食知识|红豆粥怎么煮，电饭煲红豆粥的做法】2，新会陈皮，红豆和大米都淘洗干净；
3，把食材全部放入高压锅中，加入适量的水；
4，煮约20分钟左右，加入红糖后再次煮开即可！
怎么熬红豆粥才好吃？ 红豆加点红枣，桂圆去砂锅里面熬粥，挺好喝的，而且营养价值又很高 。
怎么煮红豆粥 1、第一步先准备红豆，大米，如下图所示 。
2、第二步将红豆泡一个小时，如下图所示 。
3、第三步将红豆和大米放入锅里，如下图所示 。
4、第四步加入适量清水，如下图所示 。
5、第五步煮十分钟左右，如下图所示 。
6、第六步转小火，煮1个小时左右，如下图所示 。
7、第七步就做好了，如下图所示 。
红豆粥怎么煮容易煮烂 煮红豆粥时，很多人忽略了这一步，难怪时间久还不开花
在煮红豆粥时，很多人都会出现一个问题，那就煮的时间特别久，最重要的是还不开花，最后煮出来的红豆粥也没有什么红豆味，其实曾经也是一样 。 因为小编特别喜欢喝红豆粥，所以有一段时间内疯狂的煮红豆粥，但红豆就是不开花，后来有一次妈妈看见小编煮的红豆粥后，告诉了小编一个技巧，小编在使用之后，每次煮红豆粥所花的时间不久而且还粒粒开花 。
那么妈妈到底教给了小编一个什么技巧呢？原来妈妈告诉我，在煮红豆粥时，要提前将红豆清洗沥干，然后放到冰箱中冷冻，然后在煮粥时，热水下锅，这样红豆就能够粒粒开花了，这样做的原理就是因为热胀冷缩，当红豆经过几小时后的冰冻之后，就会呈现缩小的状态，如果瞬间受热的话，那么红豆就会急剧膨胀，这样一来红豆就非常容易开花了 。
【煮红豆粥的方法】
第一步：将红豆清洗干净，然后沥干水分，最好是将红豆表面的水分晒干，然后放到冰箱冷冻层中冷冻三个小时以上 。
第二步：在锅中加入清水煮开，水开后加入大米以及冷冻好的红豆，小编还喜欢加入一点花生和薏米，这个就看个人的口味了，之后只要煮上半个小时，粥就可以喝了 。
以上就是煮红豆粥的方法了，这样煮出来的红豆粥粒粒开花，红豆的味道充分融入到粥中，所以在煮红豆粥时，很多人忽略了将红豆冷冻这一步，难怪时间久还不开花 。
红豆怎么熬粥好喝 红豆粥的做法
方法一
材料：
主料：赤小豆20克,稻米100克
辅料：年糕50克
调料：盐3克
红豆粥的做法：
1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用 。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开 。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右 。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了 。
PS:两个快速煮烂豆 子的小窍门:红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮, 豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容 易煮烂了!
方法二
薏米和红豆对身体都很有好处，不过豆和薏米都不怎么好煮烂，你就提前将原料用温水浸泡一下，或者用高压锅也可以，冰糖煮的时候就放进去，甜味会渗透进去很好吃的！做法：
薏米30克，红小豆15克（我的理解就是米豆2：1）
1.把薏米洗净浸泡20分钟
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