【红豆糯米糕的做法简单,孩子隔三差五要着吃,营养又美味】红豆是我们经常见到的一种食材 , 我们一般会用它来做粥或者做成豆沙包成包子也很美味 。 红豆的营养价值很高 , 可以说是女性的好朋友 , 红豆中含铁较为丰富 , 具有很好的补血作用 。
红豆这种食材较硬 , 不管做什么都会提前泡制会更好 。 今天到给大家介绍这道红豆糯米糕也是如此 , 需要我们提前浸泡三小时以上 。 红豆糯米糕是一道很美味的小吃 , 做零食做早餐都是很不错的选择 , 小孩子也很喜欢 。
红豆糯米糕的做法简单 , 学会之后再也不用买了 , 味道不比蛋糕店的差 , 孩子隔三差五要着吃 , 制作方法简单 , 大家学会后可以多做点放到冰箱冷藏起来 , 当作零食随取随吃 , 营养又美味 , 下面我们一起来看下具体步骤~
所需食材:
红豆 , 糯米粉 , 粘米粉 , 白糖 , 葡萄干
具体步骤:
步骤一:准备好所有食材 , 红豆需要事先泡发 , 至少要浸泡三个小时以上 , 最好是前天晚上就泡好 , 第二天起来可以直接用 。
步骤二:如果是浸泡了三个小时 , 就建议大家在高压锅中煮熟 , 泡了一晚上的在电饭煲中煮就可以了 , 煮熟后捞出晾凉 。
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