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21822沱牌是纯粮酒 。
21822沱牌纯粮酒根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点 ， 选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料 。
纯粮酒 ， 是一种全部使用粮食酿制的酒 。
粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:
【21822沱牌是纯粮酒吗】一是制曲技术 ， 二是酿造技术 ， 三是老窖泥技术 ， 四是勾兑技术 。 纯粮酒入口香而不呛 ， 微苦而不涩 ， 不呛嗓 ， 喝后不口干、不上头、不难受 ， 醉酒之后苏醒较快 。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满 ， 酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子 。
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