酒类除啤酒外， 其他酒类几乎都会引起火气， 尤其是酒精在30％以上的酒类最易上火 。
中药补品几乎所有补药都容易引起火气大 。
天并不是什么水果吃了都好， 要分清哪些是容易上火的水果是， 哪些是解热的水果：
寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的， 比如梨、苹果和各种瓜类 。 一般来说， 实热体质的人夏天代谢旺盛， 交感神经占优势， 出汗多， 经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘， 夏天特别喜欢吃凉东西 。 所以， 热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果 。
但是， 寒性水果不能多吃， 否则反而对身体有害 。 比如， 苹果味道甘甜， 具有止泻、通便、助消化的作用， 经常吃可以使肌肤白嫩 。 但由于其中含有丰富的糖类和钾盐， 食用过多会有损心、肾健康， 像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食， 而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点 。
而像梨、柑橘、柚子等水果， 具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用， 但多吃却容易造成肠胃紊乱， 还能导致牙痛、痔疮， 甚至引起皮肤黄斑 。 因此， 有胃病、胃寒的人最好少吃 。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎， 最好不要吃 。 气虚， 一般是指中气不足， 力气弱的人或孩童， 这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚， 是说消化系统比较差， 肠蠕动慢 。 所以， 越吃寒冷的水果， 越会降低肠胃蠕动， 使肌肉无力， 吃多了会因为消化不良而导致腹胀 。 因此， 肠胃功能不好的老人和孩子， 不太适合吃寒凉水果， 如果真的很想吃， 可以在午饭后、晚饭前， 少吃一点， 不可过量 。
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等 。
适宜人群：实热体质
温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉性水果比较多， 但在众多水果中， 像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的 。 尤其对于虚寒体质的人来说， 他们气虚脾虚， 基础代谢率低， 体内产生的热量少， 四肢即便在夏天也是冷的 。 相较而言， 这类人群的面色比常人白， 而且很少口渴， 也不喜欢接触凉的东西， 包括进空调房间 。 所以， 这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品 。
不过， 一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火 。 比如， 荔枝中含有降糖成分， 多吃会出现低糖反应 。 而对于热性体质的人， 由于本身就精力充沛、晚上不易入眠， 再加上代谢率偏高， 所以更不能吃温热水果 。 另外， 正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用 。
夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等 。
适宜人群：虚寒体质
食物中燥热之物有哪些 1、蜂蜜 。 《本草纲目》上记载， 蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效， 是“健康长寿的妙药” 。 除此之外， 如果因上火而导致嘴唇干燥或龟裂， 也可以通过蜂蜜来补救 。 可以在就寝前， 把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上， 渗透一会儿后再涂上护唇膏 。 几天后， 嘴唇就可恢复柔嫩光滑 。
2、牛奶 。 牛奶不仅营养丰富， 而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒， 可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效， 而且牛奶中含有多达70\%左右的水分， 还能补充人体因大量出汗而损失的水分 。
扩展资料：
预防燥热燥的另一个饮食的重点是多摄取水分， 每天早上起床之后喝一杯的温水， 可以让整个消化系统醒过来， 肠子开始蠕动， 有效预防便秘 。 注意不要饮用低于室温的水， 以免伤害消化系统的健康 。 喝水的时候要一小口一小口的喝， 多次饮用， 每次少量饮用， 一次性喝太多身体无法吸收， 喝了等于没喝 。 还容易导致部分循环差的人身体出现水肿的问题 。
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