美食知识|鸡蛋干怎样炒着好吃,鸡蛋干炒了怎么有难闻的味道( 二 )



如图所示
家庭版烤肉 。

食材:猪肉 , 生抽 , 料酒 , 烧烤料 , 淀粉 , 生菜 , 食用油 。
第1步 , 我们先准备适量的五花肉 , 做烧烤用五花肉做出来的 , 比较好吃 , 这次我买的猪肉大多数都是瘦肉 , 所以就用瘦肉来做 , 口感也不错 , 把买来的猪肉切成薄片状 , 可以切得薄一些 , 先放进冰箱里速冻一会儿 , 切起来比较容易 。 在猪肉中加入一勺生抽 , 一勺料酒 , 两勺烧烤料 , 一勺淀粉 , 用手充分的抓拌均匀 , 腌制20分钟 。
第2步 , 准备适量的生菜 , 清洗干净 , 摆放在盘子里备用 , 吃烤肉最少不了的就是生菜了 , 解腻 。
第3步 , 电饼铛中 , 放上适量食用油 , 没有电饼铛也可以用家里的平底锅 , 放上腌制好的猪肉煎制 , 煎至两面金黄 , 就可以出锅啦.
烤肉制作好后一定要搭配生菜来吃 , 这样才不会吃腻 , 越吃越过瘾 , 越吃越香 。
【美食知识|鸡蛋干怎样炒着好吃,鸡蛋干炒了怎么有难闻的味道】家庭版的烤肉就是那么简单 。 简单的用料腌一腌上锅烤一烤就可以了 , 口感特别棒 , 喜欢吃烤肉的一定要在家试一试 。

鸡蛋干炒饭怎么做好吃 主料芹菜2棵鸡蛋干1块辅料木耳6朵胡萝卜1个姜1块蒜5瓣盐1茶匙
步骤
芹菜炒鸡蛋干的做法步骤11.原料图 。
芹菜炒鸡蛋干的做法步骤22.鸡蛋干切片 , 芹菜去筋切段 , 胡萝卜切片 , 木耳泡软 。
芹菜炒鸡蛋干的做法步骤33.芹菜 , 胡萝卜 , 木耳 , 鸡蛋干焯水立刻捞出沥干 。
芹菜炒鸡蛋干的做法步骤44.锅里放油烧热 , 把蒜片姜片和焯水后的食材一起放入锅里 。 大火翻炒均匀 。
芹菜炒鸡蛋干的做法步骤55.骨汤1汤匙 , 加2茶匙淀粉 , 1茶匙盐搅拌开 。
芹菜炒鸡蛋干的做法步骤66.倒入锅中 , 大火翻炒均匀即可 。

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