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美食知识|生化汤怎么做，剖腹产要不要喝生化汤( 二 )

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生化汤的做法 献给坐月子的妈妈的生化汤食谱，适合产后妈妈补身子 。
用量：1日份
原料：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升
做法：
自制酒酿，加水500毫升，大火烧开再小火烧把酒味全部煮散发完；

建议的生化汤用法：

1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；
2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；
3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多 。
生化汤如何做？ 可以直接买现成的啊 。 浏览器里输入cang.baidu.com/696fqwcd4zhio2生化汤是产妇在分娩后，立即要喝的“填腹”补品 。 不论是自然生产、剖腹生产或是小产，在产后的头7天中，每天都要饮用生化汤 。
生化汤的原料:当归8钱，川芎6钱，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分，米酒
什么是生化汤，怎么做 生化汤配方
生化汤主要由当归、川芎、桃心、烤老姜、炙甘草组成 。 其中当归可以养血补血，川芎可以行血、活血，而桃心则可以破血化淤，烤老姜可帮助发汗、驱寒气、健胃，炙甘草可补脾和胃，整个方子的目的就在养血、活血、补血、祛恶露 。
生化汤的做法
1、取药方重量十倍的米酒浸泡1小时，再以大火煮沸後，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁 。
2、第一次熬煮后的药材用5倍量米酒煮，小火煮沸後，过滤取汁 。
3、将第一次和第二次熬煮的药汁混合，小火不加盖煮到药汁浓缩到300ml，装於保温瓶中备用 。
产妇在顺产后的第一口汤喝20～30ml，要慢慢的喝，连续服用7天 。 剖腹产产妇则需要等到排气后才能饮用，连续服用12天 。 全部药汁需在入睡前3小时喝完 。
生化汤的配方是什么？ 生化汤：
药方组成：全当归24克，川芎9克，桃仁(去皮尖)6克，干姜(炮黑)2克，炙甘草2克 。
做法：
A 米酒700cc，加入药料，慢火煮1小时左右，约剩200cc，这是第一次，药酒倒出备用 。
B 第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，约剩100cc 。
吃法： 把A和B 放在一起，一天分3次喝完 。
顺产喝7天，剖腹产喝14天 。
用法：一般是从产后第3天开始，水煎服，或酌加黄酒同煎 。
每日1剂，分2次服 。 连续服用3～7剂即可 。
功效：养血祛淤，温经止痛 。
现代药理研究证明，生化汤有增强子宫平滑肌收缩，抗血栓，抗贫血，抗炎及镇痛作用 。
主治：产后血虚受寒，淤阻胞宫所致腹痛 。
临床表现为产后恶露(产后排出的带血分泌物)不能流出，小腹冷痛 。
中医认为由于分娩时失血耗气，所以产后多血虚，寒邪乘虚而入，寒凝血淤，容易致使恶露不能畅行，淤血凝滞，引起小腹冷痛 。
这种产后腹痛是因血虚、血淤夹寒引起的，在治疗上，用药的基本原则应是补虚、化淤、散寒，生化汤就是针对这种情况而设的 。

一、 第一周每日食谱（第一天至第七天） 1、 猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克 2、 生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖（天）、剖腹生产者使用14帖（天） 3、 养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml 4、 甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗 5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗 6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗 。 7、 麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗 。 （喂母奶者不可食用） 二、 第二周每日食谱（第八天至第十四天） 1、 猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗） 2、 生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可 3、 养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280 ml 4、 油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗 5、 红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗 6、 乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗 7、 蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗 8、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗 9、 白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃 三、 第三周以及第四周每日食谱（第十五天至满月） 1、 麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗 2、 红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份 3、 鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗 4、 蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜 。 以全米酒水煮成，每日一样二碗 5、 荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗 6、 白饭：用全米酒水煮成，每日一碗 。 若吃不下可不吃 7、 水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份 8、 面条：每日一份，以全米酒水煮成 9、 花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗

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