秋冬季之际,正是进补养生的好时机 。 俗话说“药补不如食补”,现推荐几种既美味、又养生的粥 。
四黑健身粥
原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米适量 。
制作:将黑木耳泡发后切碎,加入其他原料共煮成粥 。
【秋冬养生长寿三部曲 秋冬季喝这五种养生粥】 适用:虚弱,失眠,便秘患者服用 。
枸杞红枣粳米粥
原料:枸杞50克,红枣20个,粳米适量 。
制作:共煮成粥 。
适用:益气养颜,适于虚弱、气色不好者(糖尿病患者慎用) 。
萝卜粥
原料:白萝卜1个,粳米适量 。
制作:白萝卜擦丝,与粳米共煮成粥 。
适用:适于腹胀,纳差,便秘者 。
栗米粥
原料:栗子若干,粳米适量 。
制作:栗子去皮,加粳米共煮成粥 。
适用:适于腰酸腿软,神气疲乏者(糖尿病病人慎用) 。
山药粥
原料:怀山药50克,粳米适量 。
制作:山药洗切块,与粳米共煮成粥 。
适用:适于腰酸痛,慢性腹泻者饮用 。
秋冬季喝粥养生注意:
1、早上喝粥最养人
专家认为,冬天喝粥特别养人 。 初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能 。 每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖 。 同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈 。
2、老人不宜天天喝粥
我国有句俗话“老人喝粥,多福多寿” 。 人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利 。 长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒 。
3、粤式粥不适合糖尿病患者
粤式粥基本上都是咸粥,比如最常见的皮蛋瘦肉粥 。 这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料,鱼肉蛋类或多或少地含有盐分 。 所以,喝这种粥,得到的总盐量是相当不少的,按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适 。 由于粤式粥都以白米粥为基础,一碗粥的量又比较大,所以不适合糖尿病人吃 。
早搓手 养护呼吸系统
早晨起床后,人体各器官经过一晚上的休息,将开始新一天的工作 。 随着人体活动的增加,心率会加快,因此早晨要注意调养心肺 。 可采取搓手心、揉按手指等方式,通过刺激手心的劳宫穴,让心脏兴奋,并增强呼吸系统的功能,起到保健作用 。 搓手心时,将两掌合并,来回对搓,尽可能地摩擦手心 。 此外,早晨,将两双手的手指相互对揉按摩,也能起到提神醒脑的作用 。
午晒背 抗抑郁
冬天子时(11∶00-13∶00)这段时间,是阳光较充足的时段,经常晒晒后背,可起到补充人体阳气的作用,同时亦可抗抑郁 。
现代医学研究认为,造成冬季抑郁症的病因主要是冬季阳光照射少,人体生物钟不能适应日照时间缩短的变化而导致生理节律紊乱和内分泌失调,出现情绪与精神状态的紊乱 。 人脑里有种腺体叫松果体,对阳光十分敏感 。 它通过神经纤维与眼睛相联系,当太阳光强烈时,松果体受到阳光的抑制,分泌激素减少 。 而当阳光强度降低时,松果体兴奋,分泌出的激素就多 。 这种激素有调节人体内其他激素含量的“本领” 。 当它分泌多时,人体内的甲状腺素、肾上腺素分泌减少,在细胞中的浓度降低,
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