蔬菜烧肉是非常家常的菜肴, 但是大家都喜欢 。 烧热做法容易, 而且荤素搭配营养均衡, 完全可以一道菜解决一顿饭 。 今天我们要介绍的烧肉方法就是刀豆烧肉 。 刀豆烧肉的做法容易, 食用后对人体也有助于解腻和开胃, 实在是不错的搭配 。 下面就一起看看刀豆烧肉怎么做!刀豆烧肉的做法 刀豆烧肉怎么做一、简单刀豆烧肉的做法
第一步:将一斤五花肉切块, 冷水入锅沸水汆汤去腥 。 第二步:刀豆则切掉头尾两端之后, 剥出掉外径, 切段待用 。 第三步:在锅中加入些油, 烧热之后下入香料, 葱姜爆香后倒入五花肉块 。 第四步:完全翻炒之后五花肉表面变色, 加入一碗水没过五花肉后开始小火炖煮 。 第五步:一小时后肉变烂, 加入刀豆再炖煮二十分钟即可 。 二、土豆刀豆烧肉的做法
第一步:清洗五花肉后汆烫切块, 清洗刀豆和土豆切段 。 第二步:锅中热油后煸炒五花肉, 等到表面微微发黄后加入料酒, 老抽和水 。 第三步:放入姜片, 大火烧开后加入五花肉炖煮到熟 。 第四步:最后放入刀豆和土豆 。 第五步:加入味精和盐调味 。 【刀豆烧肉怎么做好吃 刀豆烧肉的做法教程】第六步:翻炒土豆, 刀豆直到熟肉后即可
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