绿茶产量最大的第一大茶种 , 我国最著名的绿茶品种是什么? 绿茶是最古老的品种 , 同时绿茶属于不发酵茶 , 是我国品种最多、种类最全的茶 。 我国著名的绿茶有以下几个品种:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖
而我认为的十大绿茶品种为:西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾 。
十大绿茶品种:
一、西湖龙井
西湖龙井五大核心产区所产为上品 , 群体种在香气和滋味上要优于龙井43 , 采摘时间早的西湖龙井品质更佳 , 讲究明前采摘 。 西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、三级 , 在特级之上一般还有一个精品级 。 即使是“贡”牌 , 其茶叶也不都来自西湖产区 , 这一点在价格上也有比较明显的体现哦 。
二、洞庭碧螺春
产地为苏州吴中区东山镇和金庭镇两个行政区 , 洞庭碧螺春的树种以当地群体小叶种为主 。 洞庭碧螺春的国家标准要求其水分含量在7.5%以下 。 特级洞庭碧螺春一般采一芽一叶初展 , 茶芽之细嫩 , 足以区别于外地碧螺春 。 高级的洞庭碧螺春 , 要求芽长1.6~2.0厘米 , 每斤干茶需要茶芽5-7万个 , 需要繁重的采摘和筛选 , 人工投入高 , 所以洞庭碧螺春一直是定位较高的茶叶 。
三、黄山毛峰
产地安徽省黄山、歙县、休宁一带 。 其中公认以富溪乡等地的出品为最优 。
四、信阳毛尖
信阳毛尖 , 亦称豫毛峰 , 是河南省著名特产之一 , 信阳毛尖的核心产区为“五云两潭一寨 。
五、太平猴魁
产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带 。 其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶为最优 。
六、六安瓜片
六安瓜片 , 又称为片茶 , 是绿茶中的特种茶 , 国家级历史名茶 , 产于安徽省六安市大别山一带 。
七、都匀毛尖
都匀毛尖在明代就已经是贡品 , 因形似鱼钩 , 被赐名为“鱼钩茶” 。 都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶 , 都匀毛尖一般产自黔南州范围内 , 核心产区在团山、哨脚、大槽一带 。
八、安吉白茶
安吉白茶产于浙江 , 是绿茶中的后起之秀 。 正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料 , 主要产区分布在浙江省安吉县内 。
九、恩施玉露
恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施 , 恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶 。
十、庐山云雾
庐山云雾茶为条形炒青绿茶 , 产于江西省庐山 。 始于汉朝 。
我国最好喝的10大绿茶是什么? 大家好 , 我是陌上小桑树 , 我来回答这个问题 。
中华文化博大精深 , 源远流长 , 而在我国超过5000年的历史之中 , 形成了很多独具特色的文化 , 茶文化就是其中之一 。
在我们的日用品之中 , 有着油盐酱醋茶 , 这样的说法 , 由此可见 , 茶叶在我们的生活之中扮演的角色是多么的重要 。 而茶叶本身的话呢 , 又可以分为绿茶和红茶 , 就像我们现在所说的这个题目 , 在大家所熟知的茶叶之中 , 有哪些是绿茶呢?
西湖龙井 。 说起绿茶 , 那么首先应该说到的就是西湖龙井 , 而西湖龙井不仅仅是绿茶 , 更是我国非常著名的茶叶 , 西湖龙井南产自于我国浙江杭州西湖的狮峰 , 龙井 , 五云山 , 虎跑 , 梅家坞一带 , 所以说龙井也被分为5个品类 , 而其中呢 , 狮峰的品质应当是最好的 。
洞庭碧螺春 。 作为同样著名的茶叶 , 碧螺春产自我国江苏地区位于无限太湖之滨的洞庭山 。 碧螺春的名字非常的有意思 , 这是因为碧螺春的茶叶条索紧结 , 色泽银绿 , 而且形状是卷曲成螺 , 所以称之为碧螺春 。
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