枸杞种植技术

【概述】
别名:枸杞、西枸杞、杞果、山枸杞、枸杞果、中宁枸杞等 。
为茄科植物宁夏枸杞(LyciumbarbarumI 。 .)的干燥成熟果实供药用 。 有滋补肝肾、益精明目功效 。 主治头昏、目眩、耳鸣、视力减退、虚劳咳嗽、腰脊酸痛、糖尿病、遗精等症 。 它们的根皮以“地骨皮”入药 , 有凉血、清虚泻热等功效 。 治阴虚、湿热、盗汗、心烦、口渴等 。
枸杞主要生长栽培区域:枸杞主产于宁夏、中宁、中卫等 , 以及甘肃、青海、新疆、内蒙古、山东、河北等北方省区 , 浙江等地有引种栽培 。 尤以宁夏枸杞最为闻名 , 已有500多年栽培历史 , 除药用外 , 食品药膳用途也很广 。
【植物形态】
宁夏枸杞为多年生灌木或小乔木 。 树冠伞形或圆形 , 枝条细长 , 下垂 , 幼枝绿色具棱 , 或淡灰色 , 老枝淡灰色 , 光滑无毛 , 通常具短而细的枝刺 , 生子叶腋 。 叶互生或数片丛生;具叶柄;叶片长椭圆形 , 披针形或倒披针形 , 长1~5cm , 宽0.4~1.5cm , 先端钝状或渐尖 , 基部楔形或下延成叶柄 , 全缘;正面深绿色 , 背面淡绿色;网状脉 , 主脉明显 , 侧脉少不明显 。 花腋生 , 通常单生或数朵簇生 , 花梗细长 , 下垂 , 花萼钟状绿色 , 常2~3裂 , 裂片卵状宽三角形 , 先端被毛 , 宿存 。 花冠漏斗状 , 管部长O.9cm左右 , 淡绿色 , 先端5裂 , 裂片阔卵形 , 长约O.5cm , 淡紫红色 , 先端圆 , 向外平展 , 边缘疏生短绒毛 。 在芽中呈复瓦状排列 。 雄蕊5枚 , 着生在花管中部;花丝长约0.6cm , 其基部稍上密生白色长柔毛;花药长圆形 , 背着药 。 雌蕊一枚 , 柱头头状 , 绿色;花柱乳白色 , 长约1cm;子房上位 , 近圆球形 , 乳白色 。 浆果圆形 , 椭圆形或扁球形 , 长0.6~1.5cm , 直径O.5~1cm , 幼时淡绿色 , 成熟时红色或橘红色 。 种子多数 , 近圆 。 肾形而扁平 , 长约0.2cm , 宽O.15cm , 淡棕黄色 。 花期5~10月 , 果期5~11月(图41) 。
【生物学特性】
宁夏枸杞生长快 , 根系发达 , 发枝力强 , 枝条常分结果枝、徒长枝、针刺枝和中间枝 , 在长期栽培生产中 , 经过自然杂交及人工选择 。 根据枝型可分为几个栽培类型:硬条型、软条利、半软条型;根棍果实形状、大小、颜色 , 可分长果类、圆果类 。 根据叶、枝、果的形状和颜色 , 性状可区分为12个品种:白条枸杞、卷叶枸杞、棒槌果枸杞、尖头黄叶枸杞、圆头黄叶枸杞、尖头圆果枸杞、麻叶枸杞、大麻叶枸杞、黄果枸杞、山黄果枸杞、圆果枸杞、针头果枸杞 。 其中以麻叶枸杞和大麻叶枸杞两个品种的产量高 , 品质优 。 在产区气温适宜时播种 , 播后7~10天发芽 。 当年秋季植株高达1m左右 , 有时可开花结果 。
翌年3月下旬至4月上旬萌芽展叶 , 4月下旬抽生新梢 , 4月下旬至5月上旬 , 二年生果枝现蕾开花 , 5月下旬至6月上旬 , 当年生果枝现蕾开花 , 6月中旬二年生结果枝的果实成熟 , 7月下旬至8月上旬采收 , 而后老叶脱落8月中旬抽生秋梢 , 又重新萌芽展叶www.cyone.com.cn/ , 9月开花结果 , 10~11月果实成熟 , 落叶休眠 。 有两次开花结果习性 , 有些地区不明显 。 树龄较长 , 不明显 , 可达百年 , 一般在5年内为初果期 , 5~6年以后进人盛果期 , 40~50年以后树势渐衰 。 种子可保存4年 , 超过4年则发芽率明显降低 。

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