每年春天时， 大量的野菜都会长出嫩芽， 它们也会成分人们餐桌上的常客， 多数人都知道有些野菜营养丰富， 可以食用， 但却不知道有一些野菜也可以入药， 具有出色的药用功效， 食用以后能减少多种常见疾病的发生， 能让人们的身体健康水平明显提高 。 今天我会对野菜的各种药用价值做一个专门的介绍， 平时喜欢吃野菜的朋友快来看看吧 。
野菜的各种药用价值1、马齿菜能治糖尿病
马齿菜是生活中最常见的野生菜品， 它多生长在田间地头， 全国各地都能看得到 。 这种野菜中有大量的蛋白质和多种酸性成分， 它进入人体以后能提高胰岛功能， 增加胰岛素的分泌量， 对降低血糖和预防糖尿病并发症有很好的作用 。
2、蒲公英可以保肝
蒲公英是一种药食两用的植物， 它的保肝作用特别出色 。 由于蒲公英有很出色的抗菌作用， 人们食用以后能提高身体的免疫功能， 提高身体的解毒能力， 从而也就起到了保肝利胆的作用 。
3、苦菜能控制白血病
【野菜的各种药用价值】白血病是生活中的恶性疾病， 发生以后可以危及生命， 但是苦菜这种野菜却可以抑制白血病的恶化， 白血病患者食用以后能起到减轻症状的延长寿命的作用 。 同时苦菜还有化瘀解毒和凉血止血等多种药用功效 。
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