玉米胡萝卜粥的一些知识大家了解多少呢？下面就让我来给您具体的介绍一下 。
玉米胡萝卜粥
【来源】《民间方》
【原料】玉米粒 ， 胡萝卜大米(1：1：3) 。
【制作】先把玉米粒 ， 胡萝卜切丁洗净 ， 与米同煮粥 ， 粥滚开加盐调味 ， 可加入高汤共同煮 ， 味道鲜美 。
【功效】高血压、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症 。
【用法】温服 。
喝粥的好处
【玉米胡萝卜粥】1.容易消化 。 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用 ， 熬煮软熟的稀饭入口即化 ， 下肚后非常容易消化 ， 很适合肠胃不适的人食用 。
2.增强食欲 ， 补充体力 。 生病时食欲不振 ， 清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物 ， 既能促进食欲 ， 又为虚弱的病人补充体力 。
3.防止便秘 。 稀饭含有大量的水分 ， 平日多喝粥 ， 除能果腹止饥之外 ， 还能为身体补充水分 ， 有效防止便秘 。
4.预防感冒 。 天冷时 ， 清早起床喝上一碗热粥 ， 可以帮助保暖、增加身体御寒能力 ， 能预防受寒感冒 。
5.防止喉咙干涩 。 对于喉咙不适、发言疼痛的人 ， 温热的粥汁能滋润喉咙 ， 有效缓解不适感 。
6.调养肠胃 。 胃功能较弱或溃疡患者 ， 平日应少食多餐、细嚼慢咽 ， 很适合喝稀饭调养肠胃 。
7.延年益寿 。 喝粥可以延年益寿 ， 五谷杂粮熬煮成粥 ， 含有更丰富的营养素与膳食纤维 ， 对于年长、牙齿松动的人或病人 ， 多喝粥可防小病 ， 更是保健养生的最佳良方 。
