美食知识|怎么蒸饭，没有电饭锅怎么蒸米饭

怎样蒸米饭用料
青椒 2个
胡萝卜（小） 2根
香菇 8朵
香肠 3根
米饭 4杯
盐，鸡精，酱油，胡椒适量
电饭锅蒸饭菜的做法

先把青椒，香肠，香菇，胡萝卜切成小丁备用～把米洗干净～
电饭锅预热一下，倒点香油
把香肠先放进去翻炒一下
再把各种丁都放进去一起炒
然后加适量的盐，鸡精和酱油继续翻
之后把米下进去
再翻均匀
泡发香菇的水千万别浪费，直接到入锅里，让水完全盖住饭和菜
然后就是把电饭煲的开关重启一下，盖上盖子就OK了！等跳到保温以后再焖五分钟就可以吃了！！！

怎么蒸米饭？需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。电饭锅蒸饭菜的做法。方法如下：
1、准备好大米。

2、取适量的大米到盆中。
3、把大米用清水淘洗干净。
4、把淘好的大米放入锅中蒸，加入适量的水。
5、盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。
6、蒸米饭完成。
注意事项：

1、在锅里放点水。
2、洗半碗米,放进锅里.并在碗里加水,水量要超过米面一横指高.这样的米水比例蒸出来的米软硬适中.3盖上锅盖蒸30-40分钟就行了。

蒸饭怎么蒸呢主料：牛肉100g、米饭300g、鸡蛋2个。
辅料：油适量、盐适量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香葱2g、姜2g、味极鲜2g 。

肉馅蒸饭的做法
【美食知识|怎么蒸饭，没有电饭锅怎么蒸米饭】1、食材：牛肉鸡蛋米饭玉米粒姜香葱花生油盐豌豆粒味极鲜。
2、姜香葱洗净切末，玉米掰成玉米粒，豌豆粒洗净。
3、把牛肉剁成肉泥。
4、倒入适量的水，向一个方向搅动，至水被肉全部吸收。
5、加入鸡蛋。
6、葱花、盐、花生油味极鲜。
7、玉米粒、豌豆粒。
8、搅拌均匀。
9、倒入米饭。
10、继续搅拌均匀。
11、蒸锅加水大火烧开，把米饭加入。
12、大火蒸20分钟左右即可。

蒸米饭的步骤是怎样的？材料：米量、水适量
1、先准备已经洗好的大米。
2、然后在米上倒入水，水量大概是一个指节高，这个可以根据情况来定。
3、然后把米和水倒入平底锅，然后开火。
4、然后煮开到冒泡时，要把锅盖掀起来，去一下气。
5、然后再中火煮30分钟，米饭就可以煮熟了。
6、然后用碗可以装上桌即可食用。

如何蒸米饭，【详细步骤】蒸米饭容易，但要蒸出香气，那就有些难度了。要想蒸好还是需要动些心思的。
1、加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，且饭香味美。
2、加酒蒸米饭法当发现蒸出来的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后再用文火略煮一会儿，饭就不夹生了。
3、加油蒸米饭法陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。做法是：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙荦油或植物油，用旺火煮开转化为文火焖半小时即可，若用高压锅，焖8分钟即熟。