关于芡实薏仁粥想必大家很少听说过吧 , 下面就让我来给大家具体介绍一下该粥 , 希望大家喜欢 。
芡实薏仁粥芡实含有丰富的淀粉 , 可为人体提供热能 , 并含有多种维生素和碳物质 , 保证体内营养所需成分;薏米中含有一定的维生素E , 是一种美容食品 , 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 , 消除粉刺、色斑 , 改善肤色 , 并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用.
芡实薏仁粥的原料芡实薏仁粥
主料:薏米150克,芡实米160克
辅料:油皮80克,槟榔75克
调料:盐3克
芡实薏仁粥的制作方法1. 薏仁及芡实洗净 , 分别泡水1小时 。
2. 素肉泡软 , 洗净切片 。
3. 槟榔干洗净 , 切片备用 。
4. 将锅中注入约2000毫升冷水 , 放入泡好的芡实及薏仁煮开 , 开锅后再改用小火煮至熟烂 。
5. 再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟 , 最后加入盐调味煮匀即可 。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
薏米营养分析:
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质 , 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 , 可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。 薏米能增强肾功能 , 并有清热利尿作用 , 因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明 , 薏米有防癌的作用 , 其抗癌的有效成分中包括硒元素 , 能有效抑制癌细胞的增殖 , 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
【芡实薏仁粥】4. 健康人常吃薏米 , 能使身体轻捷 , 减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E , 是一种美容食品 , 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 , 消除粉刺、色斑 , 改善肤色 , 并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6. 薏米中含有丰富的维生素B , 对防治脚气病十分有益 。
芡实米营养分析:
1. 芡实含有丰富的淀粉 , 可为人体提供热能 , 并含有多种维生素和碳物质 , 保证体内营养所需成分;
2. 芡实可以加强小肠吸收功能 , 提高尿木糖排泄率 , 增加血清胡萝卜素浓度;实验证明 , 血清胡萝卜素水平的提高 , 可使肺癌、胃癌的发病机率下降 , 大大减少癌症发生的机会 。
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