2. 小米淘洗干净 , 用清水泡上15分钟、砂锅放入足量的水 , 水沸之后放入小米 , 再次滚锅后继续煮上约5分钟 , 其间不停用勺子搅拌 , 盖上砂锅盖 , 转最小火熬煮 , 期间不要打开锅盖 , 大约20分钟后 , 开盖
3. 加入浓醇高汤1小包
4. 再加入浓缩鸡汁2小勺 , 充分搅拌
5. 将即食海参放入砂锅里 , 继续小火煮制2-3分钟 , 即可关火 , 盛碗温食
海参小米粥的营养价值:
海参是高蛋白、低脂肪的食材 , 吃起来细嫩可口 , 富含蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、磷、铁、碘其他矿物质 , 历来被视为餐中珍品 , 能够补肾益精、养血润燥 , 配搭安神和胃的小米做成咸味粥 , 滋阴解渴 , 缓解疲劳 , 还能健胃宽畅、养颜润肤 , 并能有效预防感冒 , 家宴上也可添上这款老幼咸宜的温润食谱哦 。
【手机知识|海参小米粥怎么做,小米炖海参的做法】海参小米粥做法小贴士:
1、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米 , 根据食材估计成品量 , 水要一次加足 , 转最小火熬煮的时候不要开盖 , 直至完全靡合出香 , 最后再调味;
2、也可以做成甜口的 , 总之依据个人品味调味
平时成年人吃海参 , 以每天一个(80~100头)为适宜 。 想让自己身体早日康复的术后病人建议一天吃3-5个海参 , 不可过多否则会加重肝肾负担 。
注意的是 , 婴儿期和5岁以下的儿童不建议吃海参 。 吃海参是安全有效的进补方法 , 适应人群广泛 , 尤其适宜虚劳赢弱 , 气血不足 , 营养不良 , 病后产后体虚之人食用 。
如何熬海参小米粥 海参粥的做法
准备用料:小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量 。
1、准备好所需的食材;
2、小米淘洗干净后(不要淘洗次数太多 , 最多2遍) , 提前浸泡30-60分钟 , 然后放入锅中加热水煮至浓稠开花(水米的比例很重要要 , 一般3.5:1是比较理想的);
3、将即食海参洗净;
4、可切小块也可不切;
5、将处理好的海参放入煮好的小米粥;
6、然后加入适量盐;
7、加入适量白胡椒粉 , 以去海参的腥味;
8、调好味后大火烧开后转小火;略微炖煮就可以享用啦 。
鲜海参小米粥怎么做 海参 , 小米粥的做法非常的简单 。 首先将小米粥用锅炖30分钟 。 对小米粥快熟时 。 然后加入海参 。 这小火慢炖30分钟 。 这样海参小米粥就做好 。
怎样做海参小米粥 海参的功效补肾益精 , 养血润燥 。 主治肾精亏虚 , 遗精 , 小便频数 , 腰酸乏力等;阴血亏虚 , 形体消瘦 , 潮热咳嗽 , 咯血 , 消渴 , 大便秘等 。
海参的作用:
1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸 , 牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份 , 是您的生命保鲜剂 。
2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能 , 有效改善贫血症状;含有天然活性钙 , 其补钙效果是其他食品无法比拟 。
3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂 , 抑制血液凝结 , 医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人 , 长期坚持食用海参 , 对缓解病症和治疗有良好效果 。
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