今天介绍的是小米南瓜红枣粥 , 如果你不喜欢咸味的粥 , 那么这个带有清新微甜滋味的小米南瓜红枣粥就是你的菜了 。 下面来看看小米南瓜红枣粥的做法 。
小米南瓜红枣粥的做法一、小米南瓜红枣粥的准备食材
准备好香米 , 糯米各五十克 , 南瓜三百克 , 一千五百毫升的水和少许红枣即可 。
二、小米南瓜红枣粥的做法
第一步:南瓜去囊去皮后清洗切块待用 。
第二步:香米和糯米放入砂锅中 , 加入清水搅拌下后就大火烧开 。
第三步:煮粥的时候可以搅拌下粥 , 防止粘锅 。
第四步:二十分钟后 , 将南瓜和红枣放入粥中 , 在搅拌下再继续煮十五分钟即可 。
三、小米南瓜红枣粥烹饪贴士
小米如果有时间的话 , 最好是煮之前浸泡一段时间 。 南瓜最晚放入的话 , 南瓜口感也较为实在 。 如果喜欢软烂的南瓜 , 不妨再早些放入南瓜 , 这样南瓜就会软烂入口绵软 。 增加糯米是会了让粥更加糯 , 不需要黏牙感觉的人可以不放糯米 。
【小米南瓜红枣粥的材料和做法】四、小米南瓜红枣粥的营养价值
小米南瓜红枣粥可以在肠胃道起到保护层 , 增加肠胃道的健康保护度 , 抑制食物对肠胃道造成的损伤 。 让肠胃道更好的蠕动 , 同时活血补气 。
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