奶茶是怎么做 秋季来了,网上流出很多秋天第一杯奶茶的说法 。 但都是情侣之间秀恩爱的一种方式,和一些商家吸引顾客的手段 。
既然这么多网友想和秋天的第一杯奶茶,那么小编就教大家这一杯简单方便,自己在家就可以做的秋天第一杯奶茶呗 。
教程
原料:木薯 160g 清水 120g
红糖 80g 红茶 5g
纯牛奶 250g
做法
1.清水加红糖倒入奶锅中,中火加热至沸腾后用筷子拌一下再次沸腾,转小火,立刻倒入一半木薯粉,边倒入边用筷子搅拌均匀,关火倒入剩下的木薯粉,用手搓成光滑的面团 。
2.搓成一个个珍珠,或者水煮开后倒入珍珠大火煮沸转至小火煮20分钟捞出过凉水冲凉沥干水 。
3.锅中倒半碗清水适量红糖煮开,倒入珍珠熬煮至浓稠可以挂壁盛出,舀杯子里,可以用勺子往杯壁上碰撞,这样就可以使珍珠挂在杯壁上 。
4.煮奶茶:一碗清水煮开加入一包红茶包煮出红茶味,加入250g纯牛奶煮开后加入炼乳拌匀即可,最后将奶茶倒入放入珍珠的杯子里就可以啦!
怎么样!快和你的小笨蛋一起做一杯秋天第一杯奶茶吧 。
对了!做好了不要忘了拍一个美美的照片去朋友圈里撒狗粮哦
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