米是家家户户的必备食材， 也是人们平时煮粥的重要原料， 但平时人们购买米类食材以后一定要注意保存， 不然它很容易发生霉变或者生虫 。 那么平时家中的米应该怎么保存呢？它怎么保存才能不生虫呢？
怎么保存米人们在购买各类米类食材以后， 可以把它放到低温的环境中保存， 家中的冰箱就是保存米粒食材的最好选择， 平时可以把它放到冷藏室， 也可以把它装入到保鲜袋以后， 直接放入冰箱的冷冻室， 在食用时直接取出， 这样保存的米不但不会变质生虫， 还会让口感变好很多 。
米怎么保存不生虫1、去掉米糠
平时保存米的时候可以把为中的米糠去掉再保存， 因为米糠很容易发粘， 而且容易生虫， 人们在购买米类食材以后可以把它过筛， 去掉细糠以后再把它放在通风的地方保存就能防止生虫和变质 。
2、密封保存
米密封保存不生虫也不会变质， 它在家庭中密封保存的方法特别简单， 可以把平时人们喝饮料的塑料瓶利用起来， 把它们用清水洗干净以后， 控不掉里面的水分， 再把家中的米直接灌装到玻璃瓶中， 然后盖好瓶盖， 放到阴凉的地方保存就能让米保存很长时间不变质 。
【怎么保存米 米怎么保存不生虫】3、用花椒保存
平时在保存米类食材时， 可以在米中放入适量的花椒， 这样也能防止生虫， 就在放入米类食材以前， 应该先用干净的纱布把它包起来， 然后再把家中的米放入的米桶中， 把装有花椒的纱布袋直接埋入地米的深处， 它在保存过程中会散发一些特殊气味， 它能有效防止米虫出现 。
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