生活中 ， 很多人都听说过葱白粥能养胃健脾 ， 也能祛风散寒 ， 对人类身体有多种好处 ， 但是葱白粥应该怎么制作呢？它在煮制的时候需要准备哪些材料呢？一会小编就专门为大家说说这些问题 ， 能让大家对葱白粥的做法有一个全面的了解 。
葱白粥做法一1、制作葱白粥时 ， 需要准备大米一百克 ， 大葱30克 ， 清水三百克 ， 食用盐适量 。
2、把准备好的大葱去掉外皮以后切成小段 ， 把大米用清水淘洗干净 ， 再加入300克清水浸泡半小时 ， 然后直接把大米放在锅中 ， 加入清水开火煮制 ， 煮开以后用小火慢慢熬 。
3、在大米煮到软糯以后 ， 放入准备好的葱白一起煮 ， 再煮15分钟左右 ， 煮到米烂粥熟 ， 葱白熟透加入适量食用盐调味 ， 调匀以后直接出锅装碗 ， 趁热食用就可以 。
葱白粥做法二1、平时煮葱白粥时需要准备新鲜的葱白五十克 ， 大米八十克 ， 瘦肉五十克 ， 料酒和生抽以及食用盐各适量准备一些 。
2、把准备好的葱白用清水洗净 ， 切成两厘米左右的段状 ， 再把准备好的瘦肉洗净以后 ， 剁成肉末 ， 加入料酒和生抽腌制半小时 。
3、把准备好的大米用清水淘洗干净 ， 放入锅中 ， 加足量清水 ， 加热烧开再把切好的葱白段放到锅中一起煮 。
【葱白粥的材料和做法步骤】4、煮半小时左右锅中的粥就能变得软糯粘稠 ， 这时再把腌好的肉末放到锅中调匀以后接着煮十分钟左右 ， 等肉末熟透再加少量食用盐调味 ， 出锅前加香油提味 ， 然后直接食用就可以 。
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